痛风是是一种多半因为“吃”而引起的慢性疾病!
虽说高尿酸并不等于痛风,但是多数人没有进行重视,一旦爆发痛风,则是痛不欲生。
那么对于已经确诊是高尿酸的人群,如何科学的控制尿酸,预防痛风发作呢?
4种食物会加速“高尿酸”,若吃的比较少,肾衰竭会离你更远!
1、浓肉汤
肉汤中,嘌呤含量,往往比吃肉更高,并且,肉汤中油脂含量较高,容易导致代谢异常。
并且汤汇总一般都会加入各种调味料等,盐分太多,也不利于盐分的外排。
所以,生活中,浓肉汤要注意少喝,还有火锅汤等都少喝。
2、动物内脏
常见的动物内脏有,猪肝、牛肝、猪小肠、猪心等,这类食物均属于高嘌呤食物,进入体内会促使尿酸水平升高,加重肝肾代谢,诱发痛风。
3、高果糖食物
痛风患者的“敌人”除了各种含嘌呤的食物外,还有含“果糖”的食物。
痛风患者要少吃甜度比较高的水果,尤其是果糖含量较高的水果。因为血液中的果糖含量上升,会导致血尿酸和尿液中的尿酸含量迅速增加。
此外,有的饮料中会添加“果葡糖浆”。因此,痛风患者食用前要注意看一下配料表,少吃含果糖的食物。
4、海鲜
海鲜也属于高嘌呤食物,比如白带鱼、沙丁鱼、多春鱼、海参、生蚝、鲭鱼、鱿鱼、墨鱼、小鱼干等,不要为了满足嘴巴,而苦了自己。所以,最好不要吃。
控制好尿酸,预防痛风发作,记住“三多、四少”
三多:
1、碱性食物
碱性食物,是在体内的最终的代谢产物而区分的,若代谢产物内含钙、镁、钾、钠等离子,就属于碱性食物,如苹果,味道有点酸,但属于碱性食物。
生活中,新鲜的蔬菜、水果,都属于碱性食物,多吃些,还可补充矿物质、维生素、膳食纤维等营养。
研究发现,尿酸在酸性环境下,更容易结晶析出,而在碱性环境下更易溶解。多吃些碱性食物,利于控制尿酸水平,生活中,海带、白菜、黄瓜、茄子、香蕉等都可以适当吃些。
2、咖啡草根茶
咖啡草,是从欧洲引入国内的一种“药食两用”的小植物,被收录的《药典》之中。其根茎,药用价值极高,用其泡水代茶饮,可消肿利尿,有助于降尿酸,减少痛风的发作。
现代研究发现,它有很好的利尿消肿的功效,有利于增加尿酸随着尿液排泄出体外,进而降低体内尿酸水平。
此外,研究还发现,其有效成分,还可以抑制尿酸合成过程中,次黄嘌呤酶的作用,减少尿酸的合成。
将其根部,制成咖啡草根茶,效果更好。能改善由高嘌呤饮食,所引发的高尿酸血症,并可综合调节脂、糖、尿酸交互紊乱的作用。
3、控制体重
有研究表明,体重的过度增长,肥胖者,体内胰岛素的分泌会受到抑制,进而造成嘌呤的外排受限,增加患上痛风的可能性。
另外,肥胖者患上痛风的几率往往会高于体重正常的人,因此,防痛风,一定要注意,控制体重。
但要注意,肥胖者应适当减肥,限制脂肪摄入,坚持参加体育锻炼。并且痛风者运动也不易过于的剧烈,防止以脂肪分解过快,引起酮体及乳酸浓度增高,导致痛风发作。
四少:
1、憋尿
对于尿酸高的人来说,要多喝水多排尿,以促进尿酸排出,所以,一定不要憋尿。
因为憋尿,会导致尿液滞留,损伤肾脏功能。
而且憋尿,会使尿液不能及时排出,以尿酸盐的形式析出,易沉积在肾脏,诱发肾脏病变。
2、过懒
长期过懒,不运动,会懒出很多病。
缺乏运动,会让身体免疫力越来越差,身体血液循环会变慢,代谢也会下降;
这样本来能够正常排出体外的尿酸,就无法完全排出体外,长此以往,也就成了高尿酸、痛风了。
3、饮酒
酒精,是尿酸的催化剂,不仅会导致体内尿酸水平升高,还可能阻碍尿酸排泄。
因此,尿酸高的人,一定要注意,戒酒。
不论是白酒、红酒、啤酒等,任何酒饮,都应该戒掉。
4、贪嘴
尿酸高,多与饮食摄入高嘌呤食物有关。
所以,查出尿酸高的人,一定要注意,管住嘴!
如,动物内脏、牛羊肉、贝壳类海鲜、肉汤、火锅等,都要注意少吃。
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