【烘焙教程分享】——巧克力棒棒糖蛋糕，宝宝的元旦礼物！

棒棒糖蛋糕用了老式鸡蛋糕的方子，可以这样说老式鸡蛋糕穿了一件时尚衣服，摇生一变成了可爱教主！老式鸡蛋糕在中国盛行多年，用了最简单的四种原料：鸡蛋，糖，面粉和油，做出的蛋糕口感比较扎实，很有鸡蛋的味道，很多人喜欢这种怀旧的老式鸡蛋糕。比较有实在口感的蛋糕。大小朋友们都喜欢棒棒糖的造型，当然，棒棒糖蛋糕最受小朋友们的喜爱.

巧克力棒棒糖蛋糕

材料：

黄油110克

鸡蛋2个

低筋面粉120克

白糖50克

泡打粉2克

彩色朱古力针 适量

黑巧克力 适量

制作方法：

1.准备材料

2.将鸡蛋打散，全蛋

3.加入白糖打至糖化

4.将低筋面粉和泡打粉过筛加入，拌均匀

5.然后加入已融化的黄油，搅拌均匀

6.将拌好的面糊装入裱花袋中，挤入模具中，面糊与模具相平即可

7.再将上面的模具盖上，放入预热好的烤箱烘烤

8.上火170度，下火150度（放置层数如图所示），烤20分钟，烤好的蛋糕放置凉透

9.将塑料棒扎入蛋糕中，不要扎透

10.巧克力隔水融化，待凉

11.棒棒糖蛋糕淋上融化的巧克力，再撒上彩色的巧克力针装饰即可

小贴士：

巧克力熬成酱要尽快和上，否则冷了就凝固咯。