饭饭作为一枚吃货，有一个能够容纳全世界的胃，只要有食物就能得到满足。如果非说有烦恼，那就是下一顿吃什么。
下面推荐的5道美食，在美食家眼里肯定不值一提，但是在饭饭心中却有非凡的意义。因为它们是我小时候，妈妈最常做的食物，里面有爱的味道。
— 鸡蛋饼 —
【用料】面粉，鸡蛋，葱，盐，食用油。
【做法】
1、鸡蛋打散，加盐搅拌均匀。葱切成葱花备用。
2、加入面粉，添水至浓稠度适中，加葱花搅拌均匀。
3、平底锅抹少许油，中小火加热，将面糊倒入中央。
4、蛋饼未成型前，以缓慢的速度转动锅底，形成圆形即可。
— 疙瘩汤 —
【用料】面粉，鸡蛋，西红柿，盐，香菜，葱，姜，食用油。
【做法】
1、面粉放在容器中，一边慢慢加水，一边用筷子搅拌，直到出现均匀疙瘩状。
2、锅中放少许油，放入葱、姜炒香，放入切好的西红柿块炒至粘稠。
3、往锅中倒入适量清水，水沸后放入面疙瘩快速搅散。
4、煮至将熟放少许盐调味，慢慢倒入鸡蛋液形成蛋花，撒上香菜末即可。
— 葱油花卷 —
【用料】面粉，酵母粉，葱，辣椒粉，盐，食用油。
【做法】
1、面粉、水、发酵粉混合，揉成面团放在温润处发酵，涨发到两倍大小即可。
2、发酵好的面团反复揉捏排气，揉成团后擀成圆饼，擀得越薄花卷分层就越细。
3、面片上刷一层油，加盐、葱花、辣椒粉等调料，然后从一头开始把面片卷起。
4、卷好的面切成均匀小块，然后两小块面叠在一起，用筷子沿长边的方向压一下。
5、拿起筷子，两手拿起面的两头向相反方向旋转90度，捏的部分向一起合拢后捏紧。
6、花卷卷好了，蒸锅加冷水，篦子上刷一层油防粘，小蒸15分钟醒发，转大火蒸熟。
— 糊塌子 —
【用料】面粉，鸡蛋，西葫芦，盐，香油，蒜，醋。
【做法】
1、西葫芦洗净，擦成细丝，放入一小勺食用盐，搅拌均匀。
2、静置一下，待西葫芦丝出很多水分，打入两个鸡蛋搅拌均匀。
3、倒入面粉，搅拌均匀后静置到面糊无小颗粒，淋入少许香油。
4、平底锅放少许油抹匀，油烧热后倒入面糊，小火摊平。
5、晃动平底锅，底面金黄后翻面，待两面金黄后即可出锅。醋和蒜末，作为沾汁。
— 油茶面 —
【用料】面粉，食用油，香油，红糖，花生，熟芝麻。
【做法】
1、干锅不放油，把面粉倒入锅中，用中大火干炒，一直不停的翻炒。
2、白色的面粉变成褐色，慢慢的会闻到麦香，倒入普通食用油翻炒。
3、再倒入一勺香油，可以让炒面更香。盛出放凉后，放置密闭的容器中。
4、芝麻和花生碎炒熟。取适量的炒面放入碗里，少许的温水先将炒面搅匀。
5、再冲入热水搅匀，放适量的糖，撒上炒香的芝麻和花生碎就可以开喝。
虽然只是面粉，用心的人还是可以创造出美食。听说味道是最容易留存在心底的东西，那就愿你心里一直有爱的味道吧！
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