韩式烤鸡翅

材料

鸡翅中20个，韩式烤肉汁适量

做法

鸡翅中洗干净，每个翅膀两个骨头间用筷子插两个孔，方便入味；

将鸡翅中平扑在盘中，倒入酱汁，酱汁需没过翅膀；

盖上保鲜膜放入冰箱腌一晚（12个小时以上，建议头天晚上腌，第二天晚餐时烤）；

烤箱预热350华氏度（180摄氏度），放入鸡翅烘烤30~40分钟，中途可拿出翻个（让两面都入味）。

最后开大火将表皮烤焦，也可按个人喜好选择烘烤程度。

小诀窍

插孔和腌制时间是关键！