真的很美味——蜜汁鸡翅

 

原料：鸡翅750克

调料：腌肉料60克，蜂蜜15克    清水60克

制作步骤：
 
1  准备鸡翅
 
2  将鸡翅正反两面划开，如图

3  准备腌料（料包超市有卖）料包粉和水的比例按照1：1的搅拌均匀。一斤鸡翅按照35克的料包粉准备。我这是一斤半鸡翅的量
 
4  倒在鸡翅里面搅拌均匀，腌制最少两个小时。

5  腌制一夜的鸡翅

6  摆在烤架上
 
7  烤箱预热，上下火200度，先烤10分钟
 
8  准备蜂蜜水，蜂蜜10到15克，加一点清水，1：1就可以。

9  从烤箱取出鸡翅，反正面刷一层蜂蜜水

10  继续放烤箱烤15分钟

11  出炉。

12  装盘，可淋点番茄沙司。

一定要腌制入味才可以。烤箱温度，自己灵活掌握。