为深入推进课程改革,将教育做到服务化、规模化,提高学生学习兴趣,激发学习内驱力,四川城市职业学院制定课程改革相关实施方案,本学期起积极实行翻转课堂教学。
以项目为中心 让学生动起来
经济管理学院王钰婷老师的《创新创业教育》课上,让学生将课前做好的项目构思在课堂上给同学呈现,通过学生的讲解,激发了学生进一步学习挑战的兴致,也带动了其他学生的积极性。一个学生提出“百变穿搭机器人”项目,构想是建立在购物综合体当中,搜集综合体服装品牌当季新品数据,消费者进入商场后,进行360度拍照,形成VR模拟小人,按消费者对价格,喜好的选择,推荐合适的穿搭,并进行购物地址引导。
王老师说:课前的准备能调动学生自主学习能力,课上的展示能了解到学生已有的认知结构。通过学生的展示时的有效引导,能加深学生的认知度和求知欲。本次课上有比较好的几个项目,特别是“百变穿搭机器人”,项目创新性强,目标消费者比较明确,我们正在课堂上一起确定项目商业模式,进一步完善项目,如果能找到技术支撑,希望能实现项目转换。
以问题为导向 让学生说出来
公共服务学院何成军老师的《酒店人力资源管理》,授课内容是“酒店的绩效考核标准—过程法、五色卡标准”。课前,何老师提出问题:“假设自己是海底捞员工,针对海底捞的绩效考核方式,会不会离开海底捞?”课上,同学们带着自己准备的资料进入角,色分组探讨,列出假如自己是海底捞员工,该考核标准对自己的利弊分析,并针对海底捞的绩效考核标准有何优缺点进行了分组总结。有学生总结到“五色卡标准”中黄卡、白卡、绿卡、蓝卡是可以被量化的,但是红卡服务是非常难被量化的。而过程法虽然复杂,却可以控制整个过程。
何老师说:本次课程关于酒店绩效考核主要是让学生学习到各种考核的特点。课上让五组同学根据案例中的材料,分组讨论,总结成果,进行演讲。各组均表达了对海底捞的绩效考核标准的优缺点的认识,并对假设自己是海底捞的员工,会不会离开海底捞的原因进行了阐述。课程效果较好,大多数同学能通过思考、讨论、实时查阅互联网等方式总结出观点。
翻转课堂的开展是切实可行的,翻转课堂的评价体制是多维度、多方式的。教师根据学生的练习成绩、提出问题的情况、课堂独立解决问题的表现、课堂探究活动的表现、成果展示、提升程度等多方面,可以清楚地确定课程评价标准,并开展制定下一步的教学计划及下节课所要探究的问题。
(来源/四川城市职业学院)
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