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外酥里嫩香而不腻的香煎葱花饼

外酥里嫩香而不腻的香煎葱花饼

(2015-07-17 07:56:56)
    现在的小宝每天早上都要求在家吃早餐,而且头天晚上就会跟我商量好明天早上要吃啥吃啥,我说幼儿园的早餐多好呀,有菜有粥的,还有那么多小朋友一起吃早餐多热闹呀,可小宝说不就要在家吃,呵呵,没办法,我这当妈的想偷下懒都不成呀
。其实早上有时候就想多赖会床,哪怕多睡几分钟也会觉得美美哒,看来我还没到睡不着的年龄,证明我还年轻着哈
。为了能偷懒又能让小宝吃美了,头天晚上我会将早餐的雏形做出来,第二天早上拿出来一煎或一煮就OK了,省心省时又省力哈。
葱花饼,是我家小朋友比较喜欢的一款面食,每次做完他都能一次性的吃上两个,对于这个阶段的小宝来说这量还是可以的了
其实有时候我自己也挺馋这个味道的,呵呵,想着那葱香味儿就想咬上一口
材料:香葱、面粉、盐
做法:1、面粉中加入盐
2、加入两勺葱油
3、加入温水和成光滑的面团
4、将面团分成小块儿,擀成薄皮,越薄越好
5、刷上葱油,洒入葱花
6、从一头卷起一直卷完
7、从头到尾将饼盘一下
8、摁成饼状然后再稍稍擀大一些
9、放入煎锅煎煎至两面金黄
注:1、面团在和的时候尽量和的软一些,这样饼更好吃
2、也可以用电饼铛来做更快捷
烤出来的葱花饼香香的,外酥里嫩
再配上一瓶鲜牛奶,一顿早餐就很营养了
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