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豆豉土豆 土豆新做法
cai99999
>《美食》
2013.09.29
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主料:土豆
配料:小葱
调料:风味儿豆豉酱 孜然粉 椒盐 生抽
做法:
1、部分材料图。
2、土豆去皮切大滚刀块,放在笼屉上蒸熟。
3、小葱切碎,取一勺豆豉酱,加孜然粉和椒盐粉,加生抽拌均匀。
4、平底锅倒油润锅后烧热,下入蒸好的土豆块,边加热,边用锅铲将大土豆块切成小块。
5、中小火煎炒后,倒入之前调好的豆豉汁。
6、拌炒均匀。
7、撒入葱花。
8、出锅装盘。
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