健身要讲究科学

　　符合科学，健身才会收到实效，才不会被片面言论所误导。
　　现在有一种说法：喝牛奶是补钙的最好方法。此说有一定道理，但不全面。例如，非洲班图族妇女从没吃过牛奶，她们体内 的钙质取自蔬菜，每日仅可提供250至400毫克钙质，钙质吸收量不及西方妇女的一半。班图族妇女一生平均生育十个子女，每个孩子至少哺育十个月。即使如此，班图族妇女极少有人患骨质疏松症。医学界及公共卫生学家在全世界范围调查研究后发现，骨质疏松症最常见国家为美国、英国、瑞典、芬兰，他们也正是乳类制品消耗量最多的国家。骨质疏松症极少见于乳制品消耗量最低的亚洲、非洲国家。在美国，大约有1.5至2亿人患骨质疏松症，而美国人的乳制品消耗量居世界第一。  
进和出 是矛盾的两个方面，如果进得多，出得更多，其结果必然是负数。解决缺钙问题，既要注意进补，也要注意防流失。据美国医师研究：摄取蛋白质越多，骨质中流失的钙质也越多。发达国家因为高蛋白饮食，虽然钙补得多，结果还是缺钙。更典型的例子是爱斯基摩人，钙质摄取量全世界最高（每天超过2000毫克），蛋白质摄取量也是最高（每天250至400克）。他们的骨质疏松症发生率是世界之冠，20岁弯腰驼背者比比皆是。吃酸性食物过多，人也容易缺钙。为了保持血液酸碱平衡，维持弱碱性，必然要从骨质“抽取”更多的钙质。此外，缺乏运动、缺乏日晒、停经、喝可乐过 多等，也是骨质疏松症的致病因素。