想必大家都经历过混酒的酒局吧,特别是在这个炎热的夏天,烧烤摊上啤酒、白酒一块登场的概率很高。
在这种情况下酒桌上的分歧就出现了,因为喝法不同意,大家谁都不服谁。为此今天小编写文章就为了一件事:公平、公平、还是公平。
其实不管是喝白酒还是啤酒,它们都有一个共同点,就是都含有酒精,这也是大家在意的一个点。因此只要搞明白两种酒里面的酒精含量分别是多少,就可以将两种酒进行换算。
一瓶啤酒的酒精含量:大家喝的啤酒都按照500ml、3%vol来计算。公式为:500ml×3%=15ml。
一杯白酒的酒精含量:酒杯按200ml来算,53度。公式就是:200ml×53%=106ml。
两种酒的酒精含量得到之后,大家就可以运用计算公式:一杯白酒的酒精含量÷一瓶啤酒的酒精含量,计算如下。
106÷15≈7瓶,考虑到喝啤酒的人可能会胀肚,因此一杯200ml的白酒大概等于5瓶啤酒。
按照上面的喝法再也不用担心,出现谁也不服谁的情况。除此之外,如果想要自己不那么容易醉,只需要牢记下面3点即可。
①:多吃一些固体食物,最好是植物类或者谷物,可以使身体不那么轻易的被麻醉。
②:喝酒时多喝点水可以降低体内的酒精浓度,但是切记不要饮用带二氧化碳类的水,因为它们会加快身体的吸收速度。
③:喝白酒的时候尽量饮用纯粮酒,因为酒精勾兑酒含有杂醇油等物质,口感辛辣、容易上头,甚至喝完几天之后头还在疼。
所以日常我们喝酒的时候,尽量饮用纯粮酒。但是现在市面上的白酒质量参差不齐,想喝上一款高性价比真的很难。如果你实在不知道选择哪些白酒,可以参考市面上哪些白酒比较受欢迎,毕竟能满足众多酒友的味蕾,酒质一定没得说,今天就从中挑出2款分享给大家。
第一款:风云酱父
此酒是由李兴发(茅台终身荣誉厂长)唯一的儿子,茅台签约酒师李长寿酿造,酒质不俗。
而提到李兴发,在整个白酒行业几乎无人不知,只因上个世纪时李兴发发现的酱酒3种典型体,提升了茅酒的质量与产量,还推动了白酒界香型的划分,因此李兴发白酒界有着“酱香之父”的称号,还被多方授予荣誉证书。
而李长寿从小就在酿酒方面上表现出了惊人的天赋,于是李兴发便将自己一身的酿酒技艺传授予李长寿,因此这款酒不仅是李氏酱酒的传承之作,更是上个上世纪经典茅香的延续。
如今使用优级小红梁酿造,高温工艺多次蒸煮,为了追求更高质量的酱酒,基酒必须达到窖藏5年的高标准,之后使用12年传世老酒进行反复勾调,之取口感最佳的黄金比例。
正是因为如此高的标准,得到的成品酒酱陈香明显,好闻的粮食香与清新的花果香在口腔之中层层递进,惊艳至极,喝完之后更是口舌生香余味悠长。
第二款:云门陈酿
这是一款来自好客山东的酱酒,当地人称“山东小茅台”。
使用经典的“四高工艺”进行酿造,单单酒曲的之作就花费将近一年之久,之后酿酒再耗时一年,使用3年时间窖藏白酒,去除新酒中杂质与辛辣的口感。
正是因为这如此难得的匠心,才得到了这款优质酱酒,酒液微微泛黄,晃动酒杯挂杯比较明显,纯净无杂质。
酒液入口能感到细腻的酱香,品起来在爆香感上可能没有那么强烈,但是整体诸香协调,感觉有点内敛的风格。
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