营养与优生有什么关系？人体所需的有五大营养素，包括蛋白质、脂肪、糖类（碳水化合物）、维生素和矿物质。（1）蛋白质：是维持生命活动不可缺少的营养素，对大脑发育至关重要，是脑细胞生长发育所必需的物质，孕期缺乏可能影响小儿生长发育。蛋白质的摄入量越少，大脑结构受损越严重。要维持大脑的正常发育，孕妇要摄入足够的蛋白质。（2）维生素：是维持机体正常生长和代谢所必需的物质，能调节人体内的物质代谢，但人体一般不能自行合成，须从食物中获取。尽管维生素需要量很小，但是缺少了维生素可引起多种疾病。叶酸是一种B族维生素，对胎儿的生长发育非常重要。孕早期缺乏叶酸，可致胎儿发生神经管畸形。近年来发现，在怀孕前3个月和早孕期的3个月内，每天补充400微克的叶酸可以预防部分胎儿畸形。因此，计划怀孕的女性，建议围孕期补充叶酸和适量的多种维生素。（3）微量元素：是人体必需的营养素，与胎儿生长发育密切相关的微量元素有铁、锌、碘。①铁是合成血红蛋白的主要原料。孕期母体对铁的需求量明显增加，如摄入量不足，可致孕妇贫血，严重时可殃及胎儿。②锌与蛋白质的合成密切相关。孕妇缺锌可导致胎儿生长发育迟缓，骨骼和内脏畸形，中枢神经系统受损伤。建议孕妇适当摄入海产品，以增加锌摄入，不建议单独补锌。③碘与大脑发育的关系密切。孕妇缺碘会导致宝宝智力低下，听力、语言及运动障碍。因此，孕妇应注意摄入富含碘的食物