贡柑是我国特定历史文化条件下产生的我国特有的一个柑橘地方农家优良品种。在历史上，因为其品质特别优良，被封建王朝列为贡品，并在民间发展成为著名土特产，又被称为“皇帝柑”。
贡柑作为橘和橙的自然杂交品种，同时具备了橘和橙的优点，不但果肉口味极佳，而且营养丰富，具有极高的经济价值。
认识贡柑
品种特性
形态特征：树势生长强旺，枝条多直立，分枝角度小，树冠呈园柱形。叶色浓绿，花量大，果实扁圆形，橙黄至金黄色。一年可抽生春、夏、秋3次梢，有时也可抽生晚秋梢。幼树生长快，萌芽与发枝力强，易形成树冠。
物候期：2月底至3月初开始萌芽，3月下旬现蕾，始花期4月上旬，4月中旬盛花，4月下旬谢花，第1次生理落果期在5月上、中旬，第2次生理落果期在5月下旬至6月中旬，5月中旬开始抽夏梢，8月上旬开始抽秋梢，果实11月中旬着色，12月上旬成熟。
结果习性：主要是以秋梢为结果母枝，也有部分春梢为结果母枝。
果实性状：果形似橙，表皮易剥，果肉甜脆，化渣好，尚未完全转色的果实清甜、爽脆，完全成熟的果实还有蜜味。单果重90g左右，可溶性固形物11~12%。
主要优点
早结、高产、优质；果实高糖低酸、味浓甜化渣；皮薄、光滑易剥、种籽较少。
一些不足
贡柑由于皮脆多汁特别容易裂果，此外抗性比较差，易感染炭疽病、褐斑病、溃疡病等，出果容易，出精品果难，对技术要求较高。
贡柑栽培技术简介
园地选择
根据贡柑的生长习性，应当优选气候较温暖(年最低气温最好在0 ℃以上)、雨量充足、日照时间长的地区。土壤肥沃、土层深厚，土质以呈微酸性的沙壤土为佳，地势要利于排灌。
苗木定植
苗木选择：要求来源于无病母本树，苗木健壮，叶色浓绿，种植前可根据苗木长势及大小进行分级，方便后期管理。贡柑常用砧木有枳、红橘和酸橘等；枳砧贡柑植株生势缓和，树冠矮、早结丰产；红橘和酸橘砧贡柑植株生势壮旺，初果期产量偏低。但进人盛果期后各砧木贡柑的产量差别不大。
种植密度：常见的种植密度有2ｍｘ3ｍ，亩植111株；2ｍｘ4ｍ，亩植83株；3ｍｘ4ｍ，亩植56株。种植过密容易导致树梢交叉、结果外移、管理不便及病虫害严重，而种植过稀前期产量低，回收成本周期较长，可根据实际情况自行考虑。
定植时间：裸根苗的种植时间为2月中下旬至4月中旬，应结合当地气候条件，以橘芽萌动前种植为宜。容器苗一年四季都可以种植，时间上没有局限性，但在冬季种植效果较差。
定植方法：种植前20天挖长宽各80cm、深60cm的坑，挖坑时表土与心土分开堆放，每坑放土杂肥5~10kg、杂草3kg、钙镁磷肥0.5kg、石灰0.5kg，回坑时杂草和石灰放底层，土杂肥、磷肥和表土混匀回坑。
定植时，将苗木放在坑中间，根系要自然展开，扶正，边填回土边轻轻向上提苗、踩实，并培成1个高30cm、直径60cm的树盘，注意嫁接口要露出土面 5cm左右。浇足定根水，促进根和土壤充分结合。
幼树管理
培养合理树形：柑橘幼苗定植后，主干的定植高度应在40~50cm，方便后期管理。为节省劳力，植后前两年内可放任生长，待树冠长到1m左右再进行拉枝，使大枝的空间分布合理。
幼树阶段的整形工作还有扶正树干，抹除砧木的萌芽，及时抹除主干上多余的萌芽及同一位点抽出的簇芽等。
肥水管理：幼树种下后及时淋好定根水，以保持土壤湿润。种下1个月左右，果苗基本成活，可淋施海精灵生物刺激剂(根施型)300倍液，15天1次。
以后每次新梢期施攻梢肥和壮梢肥，淋施或开浅沟施，第1年每株施纯氮150g为宜，氮、磷、钾的比例为1∶0.5∶0.5，第二年适当增加施用量。
在每次新梢期喷2次磷钾源库800倍液，间隔10~15天，增强营养，促梢老熟，利于树冠的扩大。
结果树管理
整形修剪：以疏剪、短截为主，适当回缩相结合。当春梢长6cm时，每根结果母枝留2~3个不同方向健壮的芽，多余的芽抹掉，夏梢全部抹除。在8月上旬放秋梢前，抹掉零星的芽，统一放梢。冬季修剪以通风透光、枝梢分布合理为基础，把交叉枝、徒长枝、病虫枝剪掉。
肥水管理：果树进入第3或者第4年进入挂果期，只有充足的水肥才能保证丰产、稳产。
春梢肥，在春芽萌发前20天施，以速效性氮肥为主，并配合淋施海精灵生物刺激剂(根施型)300倍液，激活根系，促梢萌发。
壮花肥，花蕾露白时喷施0.2%硼肥，促进花器的生长。谢花前后施稳果肥，以速效性氮肥为主配合有机肥。
秋梢肥，秋梢抽发前15天施沟下，有机肥+平衡型或高钾型复合肥+中微量元素肥，挂果多的弱树可配合淋施一次海精灵帮助恢复树势。
基肥，采收前后施，以有机肥为主，辅以速效性化肥与中微肥、配合菌肥等。
此外，生长期注意镁、钙、锌、铁等中微量元素的补充。
保花保果
抹梢保果：抹除夏梢，在夏梢长1~2厘米时就及时抹去，以利于保果。
抗旱保果：高温季节，可用杂草、稻草、花生秆等进行树盘覆盖，保持土壤湿润；久旱的季节，一定要及时淋水，但不宜大水灌溉，以免增加裂果、落果。
施肥壮果：膨果期又是秋梢开始抽生期，此时需肥量大，如果缺肥，往往引起大量落果，可通过喷淋海精灵生物刺激剂，来提升树体营养，促梢壮果。
根外追肥或喷布植物生长调节剂：从花蕾期开始，结合喷药追施叶面肥。在两次生理落果期前，适当使用920+海精灵生物刺激剂(叶面型)800倍液进行保果。
环割保果：壮旺树在第一次生理落果结束时环割一次，落果严重的可隔15~20天再割一次，两次环割的间距应在5~10cm，注意只能切断皮层，不要伤及木质部，另外枳壳砧木树势比较中庸，不主张环割保果。
防裂果
保持果园水分均衡，增施钾、钙肥和有机肥，以防止贡柑裂果。在久旱不雨或久旱遇雨后，及时喷施赤霉素保持果皮细胞活跃状态，使果皮与果肉生长保持协调，减少裂果。
病虫害防治
贡柑主要病虫害有炭疽病、褐斑病、溃疡病、红蜘蛛、锈壁虱、潜叶蛾。在春、秋季防治好炭疽病、褐斑病和红蜘蛛，5~8月防治锈壁虱，在新梢生长期做好潜叶蛾、溃疡病的防治工作。
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