俗话说：“民以食为天，人以脾胃先”。
明末医家孙文胤说：“脾胃一伤，则五脏皆无生气。”意思是脾胃好，才能吃得香，拉得顺，吃进去的食物才能变成气血，供养五脏六腑，脾胃不好，五脏六腑的功能都会变弱；
但夏天脾胃最容易出问题，特别是今年夏天，在经历新冠、甲流、诺如各种病毒轮番来袭，春天气候一会冷一会热，一会儿燥一会儿湿，脾胃早已被折腾得很虚了；
可夏天阳气都在体表，脾胃阳气更弱了，这时候的脾胃就像个“千金大小姐”，冷了不行，热了不行，油了不行，腻了不行，撑了也不行，更不能气它，吃软不吃硬！
要是天热吃了点生冷寒凉的，或者吹会儿空调着凉了，晚上熬夜撸个串吃个夜宵，脾胃很容易出问题，比如胃痛、吐酸水，恶心呕吐，拉肚子、便便不成型，没胃口、肚子胀、口臭、便秘......
所以，夏天要特别养护脾胃，注意防空调寒气，少吃生冷寒凉、油腻甜腻、辛辣刺激、干硬不好消化的食物，吃脾胃喜欢的东西！
那么脾胃最喜欢什么呢？
今天给大家介绍3个脾胃最喜欢的食物，夏天吃养脾胃、补气血、脾胃不舒服的时候吃也很好，所有人都适合！
怀山药小米粥：重启脾胃，补足你的生命力
脾胃不好，最适合喝粥来补养！《粥记》中说：“每日起，食粥一大碗，空腹胃虚，谷气便作，所补不细，又极柔腻，与肠胃相得，最为饮食之妙诀。”
五谷杂粮、各种豆类都是煮粥的好食材，但怀山药小米粥，是最补脾胃、最养人的，脾胃虚弱的人可以吃，脾胃不舒服的时候更适合。
我们先来说一下小米，它是五谷之王，平凡而不平庸，李时珍在《本草纲目》中说：“小米，益丹田，补虚损，开肠胃。”也就是说小米可以大补元气，补五脏六腑的虚损，对脾胃最好。
如果你煮的小米，没有粥油，一定是没买到好的小米，我们商城有一款陕西米脂县的珍珠黄小米，水开后，放入锅中，小火煮二三十分钟，关火放一会儿就会浮起一层香浓的粥油了。
陕西米脂县的小米，在清明两代可是上缴皇家之供品，被誉为中国“四大著名小米”，因其所产小米“米汁淅之如脂”而得名。
小米+怀山药，强强联合，脾、肺、肾都能补到，抵抗力不好的人一定要多吃！
名医张锡纯说怀山药是滋补药中的无上之品，既能补肺、补肾、补脾胃，能滋阴又能利湿，用来养脾胃极好，而且性味平和，不挑体质不挑人，所有人都适合！
摘自张锡纯《医学衷中参西录》
脾胃不好的人，抵抗力都不太好，而怀山药对增强卫气（抵抗力）很有帮助：
肺气主一身之气，它能增强卫气：肺气强了，卫气就会乖乖在前线作战，来一个病邪打走一个。
养脾胃就是增强（产生更多）卫气：卫气主要由脾胃运化的水谷精微所化生。脾胃好了，则卫气足；
补肾就是从根源上养卫气：肾藏元气，藏着身体一身之气的根本。
脾胃虚、身体虚，一补又容易上火的人，最适合用怀山药煮小米粥喝，坚持喝一两个月，你会明显感觉身体状态在变好！
不方便煮粥，也可以用怀山药煮水喝，或者用开水冲调怀山药粉喝，这可是名医张锡纯在《医学衷中参西录》记载的：一味薯蓣饮！
张锡纯用它治好了很多病，比如体虚导致的月经不来、月经量少；体虚发热；拉肚子、大便稀不成形；咳喘症、自己感觉心慌心跳很快等。
不过，山药最好用正宗的怀山药，古代医书上记载怀庆产的山药治病的效果最好，怀庆就是我们现在的河南焦作！
我们商城的怀山药，是河南焦作温县的铁棍山药，垆土轮耕种植的，可以说是怀山药中的上品，有新鲜的怀山药，也有自然晾晒的山药片、山药粉，无添加，拒绝硫磺熏，可以放心食用！
藕粉也是好东西，记得小时候物质匮乏的时候，藕粉只有生病的时候才能吃到，过年过节去看望老人，平时探望病人，都会买一些藕粉，可见藕粉多养人！
李时珍把莲藕比作“灵根”，生吃清热生津、凉血化瘀，熟吃益五脏之阴，补心脾之血！
《中药大辞典》记载： 莲藕生用：清热，凉血，散瘀。熟用：健脾，开胃，益血，生肌，止泻。
《纲目拾遗》记载藕粉：调中开胃，补髓益血，通气分，清表热，常食安神生智慧，解暑生津，消食止泻。
藕粉，用开水冲调就熟了，性质也从寒转温，滋补之力更强了，可以调补脾胃，胃口不好、消化不好、拉肚子、夏天热出汗多，吃点藕粉极好！
而且现代营养学发现，藕含有丰富的可溶性膳食纤维和酚类物质，这两种物质对糖类、脂肪吸收有一定的阻碍作用，怕胖的人吃也毫无负担！
脾胃除了喜欢小米、怀山药、藕粉这样的甘淡之味，还喜欢芳香的味道，中医里叫芳香醒脾，陈皮的辛香之气，脾胃最喜欢！
李时珍在《本草纲目》中说：「陈皮，苦能泻能燥，辛能散，温能和。其治百病，总是取其理气燥湿之功」。
如果你所处的环境比较潮湿，又或者吃了生冷寒凉之物，又或者吃了油腻甜腻黏腻的东西，把脾胃困住了，不想吃饭、舌苔厚腻、容易胀气、打嗝、恶心；喉咙黏腻，舌苔白腻、吐白痰、清稀的痰、大便黏马桶......
可以在白开水里放一瓣陈皮泡水喝，陈皮的辛温之气，帮你唤醒脾胃，疏通脾胃的气机，让脾胃运转起来；陈皮的燥湿化痰作用，可以清掉脾胃里沉积的痰浊湿气，让脾胃动力十足！
不过，陈皮不适合胃热的人（舌苔黄）、肺热的人（吐黄痰）、阴虚燥热（手脚心热、盗汗）的人。
调养脾胃是个长期的过程，需要你的坚持，愿你这个夏天脾胃好、气血足、睡眠好！
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