别看正是「热在三伏」的时节，最近后台里有许多朋友问到咳嗽怎么破。问及症状，大都是寒咳的表现。
夏天的咳嗽，进出空调房突然受寒，或是晚上睡觉着凉的居多。还好天气热，发汗驱寒也容易。咳嗽初起时，用一些食疗妙招就有很好的效果了，自己动手能免除许多痛苦。
当然，咳嗽伴有发热、痰中带血，咳到肺都要出来的，请赶紧看医生。
做法：
豆腐500克，红糖，白糖各100克。把豆腐当中挖一窝，纳入红，白糖，放入碗内隔水蒸30分钟。一次吃完，连服4次。
适用：
清热，生津，润燥，各种咳嗽均可。张宝旬大夫的经验是：寒用红糖，热用白糖。分不清寒热，红糖白糖各半。主要喝蒸出来的水。豆腐要用石膏豆腐最好。对付早期咳嗽效果很好。
做法：
一只梨洗净，带皮去核切块，放入锅中，加30粒花椒、400毫升水、少许冰糖，大火煮开后小火10分钟，关火，早餐午餐后各喝一杯（去渣）。
适用：
感冒后残留咳嗽，很快能解决，成人儿童通用，寒热并调，有效率高。一两天即可，两天无效则不必再服，及时就医。
《灵枢·邪客》说 ：「肺心有邪，其气留于两肘。」肘窝是一个经络密集的部分，分别有肺经、心包经和心经这三条经络通过，身体出现感冒咳嗽的症状，正是排出心肺病邪的表现。多拍打肘窝，可以帮助排出心肺的火气和毒素，加快咳嗽痊愈。
拍的时候手掌放松，有力且有节奏的一下一下拍下去，两只胳膊连续拍打10~15分钟，先拍左肘窝，再拍右肘窝。怕疼的话，轻轻拍打到发红也可以通经络，促进气血的运行。用一条干毛巾垫着皮肤再拍，可以减轻疼痛感。
还有个小贴士，拍打结束后，喝一杯温水可以加速排毒。拍打后出痧属正常现象，也要注意防止受风、着凉。
也不仅仅是寒咳的情况，如果伴有黄痰、咽痛、大便干燥等症状，很可能就是热咳了。毕竟天气又湿又热，很多人都睡眠不足，一旦饮食不注意，辛辣油腻过度，热咳就上身了。
如果你除了咳嗽，还有下面这些症状很适合喝一点双花秋梨膏。
烦躁
多梦
大便干燥
口腔溃疡
上火
面部后背有痘
鼻腔干燥
皮肤干燥
口臭
这款秋梨膏除了保留了秋梨膏的酸甜口感外，专门针对夏季暑热，加入金银花和菊花，有清凉解毒、安神润燥、清心明目之功。
双花秋梨膏
￥38
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食用方法：
早起后温水冲服，清肺通便
临睡前温水服用，养心安神
咽部不适喝原汁，止咳润喉
这个秋梨膏以古方经十三道工序熬制而成，不添加水，所以可以保存较长时间，滴一滴在纸上也不会渗透。
夏天饮食不节，容易有实火，秋梨膏能止咳、祛痰、生津、润肺，双花+秋梨膏的搭配，能解决大多数夏季常见的上火、热燥问题，尤其适合有肺热、湿毒问题困扰的人群。
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