肉皮打碎后,皮冻更容易消化吸收,也适合孩子和老人吃,更是传说中的美容佳品。
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备料:仅需肉皮一张
买一张肉皮,切块开水微煮,煮久了肉皮上的脂肪不好收拾,煮好后将残余脂肪刮掉
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2.切丝,我用剪刀剪的
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3.分装成100g的小袋
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4.冷冻备用,想吃的时候拿一袋
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5.豆浆机低水位,想吃特Q的,就低水位以下
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6.选择米糊档
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7.容器内铺上保鲜膜,便于倒出不粘容器
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8.扣在切熟食的砧板上
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9.半量正好一盘,另一半冷藏第二天吃
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10.这蓝色的是加了什么捏?你猜猜!。。。。是紫甘蓝
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11.橙色的是加了胡萝卜
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