1、咖啡在欧洲一开始流行时，被认为是”阿拉伯酒”；
2、1680年代，有一位法国医生研发咖啡欧蕾用来治疗病人，是后来人们才开始把牛奶加到咖啡中；
3、1689年，第一家咖啡店在法国开幕了，专门用来提供咖啡；
4、1760年，威尼斯宣称城内拥有超过两百家咖啡店；
5、美国开国元老们在咖啡店中运筹帷幄；
6、1790年美国第一家咖啡烘焙公司开幕；
7、第一个刊登在报纸上的咖啡广告也是出现于1790年；
8、法国在1822年开发出了第一台冲制浓缩咖啡机器的原型；
9、1850年左右，社会上大部分的中上阶级家中都有一台手磨咖啡机；
10、南北战争让咖啡更流行，因为咖啡也是士兵的一种配给；
11、在1900年，咖啡变成可以订购的商品,用马车载送；
12、1906年意大利生产了第一台大众化的浓缩咖啡机；
13、就像英国有【下午茶时间】，意大利也有【咖啡时间】；
14、意大利的咖啡价格由国家控制，因为它也被认为是【生活必需品】 ；
15、意大利有超过200000咖啡屋；
16、根据希腊和土耳其的传统，提供咖啡上桌时要先给年纪最长的人；
17、在古阿拉伯，咖啡也是一种主食，更妙的是离婚的合法依据，竟然是【丈夫拒绝帮老婆煮咖啡】；
18、非洲人把咖啡豆当糖果吃，他们将之浸在水里，并加入香料；
19、1700年以后，90%的西方人饮茶习惯从“茶”改成喝“咖啡”；
20、英国人喝即溶咖啡的数量是现煮咖啡的十倍。(是时间太少吗= =)；
21、日本人喝的咖啡量全球排名第三；
22、日本人会泡在用凤梨渣发酵的“咖啡”中，这被认为可以减少皱纹以及美化皮肤；
23、现在咖啡是世界上最受欢迎的饮品，一年要喝掉4000亿杯咖啡。(我算了一下，大约平均一个人一年喝60杯，好像差不多) ；
24、阿拉比卡咖啡是最初的品种，现在于衣索比亚还可以找到野生种；
25、生产一磅的烘烤咖啡豆要耗费4000颗阿拉比卡咖啡豆，相当于2000颗阿拉比卡樱桃，因为每颗樱桃上有两颗咖啡豆；
26、咖啡豆烘烤前是绿色的；
27、1600年欧洲人开始把巧克力加入咖啡中；
28、多数人评断咖啡好坏是透过嗅觉,而不是其他感官；
29、太阳王路易十四于1715年开始了把糖加入咖啡中的传统；
30、法国著名哲学家【伏尔泰】，曾经一天喝了50杯咖啡。
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