想要布置花境，或者是栽种一些七彩的草本花卉，那鸡冠花绝对是不错的选择。它是一种青葙属的观赏植物，在野外我们就可以看到一些野生的青葙，花朵就像蜡烛的小火焰，而鸡冠花则是花朵极其灿烂的品种。
鸡冠花原本是可食用的一种植物，味道和菠菜差不多，不过现在一般都被养成观赏植物，可以用来布置花境或者种在花坛中，也可以养成盆栽观赏植物，将不同的花色搭配在一起，就会形成迷人的景观了。
在以前，鸡冠花的嫩茎、嫩叶就可以用来炒着吃的，开花后叶子就会变苦，不过现在栽种鸡冠花都是为了观赏它的花朵，都没人知道鸡冠花能吃了。
鸡冠花的花朵极其艳丽，有些品种开的花像公鸡的鸡冠；有的品种开的花则像美丽的羽毛；有的则像珊瑚或大脑一般；又有的像蜡烛的火焰，形态是非常多的。
想要将鸡冠花养好一定要有较多的光照，每天要有6~8小时以上的直射光，并且保持相对干燥的环境，这些鸡冠花就可以保持旺盛生长的状态。
现在在很多城市的绿化里面，或者是在院子里布置花境的时候，都会用到鸡冠花，它的花色是七彩的，有红色、粉色、黄色、橙色等花色。
养护鸡冠花的环境一定要做好排水，不要种在低洼的地方，盆栽养护的时候就要选择一些疏松排水好的沙质土，在盆土中多添加一些粗沙，因为鸡冠花是不能忍受潮湿的环境，土壤水分过多，或者土壤过度粘稠，都会导致烂根烂茎，甚至会感染真菌病害。
虽然鸡冠花不喜欢水分，但养成盆栽之后，也是需要经常浇水的，如果土壤长期缺水会导致植株萎蔫，叶子会不断发黄干枯。一般就是等土面下两三厘米干了，就是要浇透水一次的，特别是在夏季天气比较好，阳光强烈的时候，基本都需要经常浇水。
鸡冠花经常被用来作为园林观赏植物，用来布置花境，或者作为园林绿化植物，就是因为它的观赏性很好。
但为什么很少会有花友在用这种观赏植物呢？这就是因为它的命比较短，一般都是作为一年生植物栽种的，有些地方常年没霜冻，也是可以养两三年的，但第二三年状态会变差。
其实栽培鸡冠花是比较简单的，可以选择播种繁殖，只要环境温暖就可以开始播种，在春暖后温度稳定在18度以上就可以开始播种育苗了。
鸡冠花的花朵开得比较灿烂的时候，可以将它们剪下来，用来制作干花，它的花朵采摘下来后可以倒挂起来，摆放在通风干燥的地方，切花干燥之后就可以摆放在花瓶中，观赏期是比较长的。
栽培鸡冠花是比较简单的，它比较适合养在阳光充足环境通风和排水良好的地方，很少会感染病虫害，偶尔会感染蚜虫和红蜘蛛，这种害虫也是比较少见的。
养护鸡冠花最需要注意的其实是预防感染真菌病害，特别是在夏季雨水较多的环境下，土壤比较潮湿，或者环境通风不佳，机械之间通风透光不好，就容易感染白粉病或其他真菌病害。
平常照顾鸡冠花的时候，一定要避免叶子经常沾水，另外要定期喷洒一些杀菌药（如多菌灵），特别是在雨水季节快要来临的时候。如果已经感染了白粉病，可以每隔一周左右喷洒代森锌或甲基托布津溶液可以将病害清除。
鸡冠花只要养好了，在夏秋季节都能持续不断的开花，冬季如果温度较高也可以继续观赏。
在春暖后可以多准备一些鸡冠花的种子，来保证有较高的发芽率，温度在20~25度之间就可以开始播种育苗了，它的幼苗对霜冻比较敏感，另外鸡冠花的种子不需要光照就可以发芽，种子均匀地撒在土面上，需要覆盖一层薄土，之后保持土壤微微湿润，保持环境通风和一定的空气湿度，幼苗长出来之后就要慢慢见光，逐渐增加光照，避免土壤过度干燥。
鸡冠花和松叶牡丹种一起
幼苗长到4片叶子的时候，就可以直接带土移栽到花坛上，或者移栽到大一点的花盆中，刚刚移栽的前一周，需要适当遮阴，一周后再慢慢见光，前期要注意定期补充水分，只要保证土壤不是太潮湿就没有问题了。
鸡冠花也是有几种不同的形态的，根据花朵的类型是可以分为麦穗状的鸡冠花；脑袋状的鸡冠花；鸡冠状的鸡冠花和火焰状的鸡冠花等，可以根据自己的喜好，选择合适的品种。
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