警惕！高脂肪饮食危害很多，你知道多少？

孕期高脂饮食！你爽了，但是孩子的肝却很受伤！

　　新闻阅读：Maternal high-fat diet may increase offspring risk for liver disease

　　非酒精性脂肪肝是成年人和小孩最常见的慢性肝病，由脂肪堆积在肝脏所致。尽管这种疾病与肥胖相关，但是科学家们并没有完全明白为什么有些人患病而另一些人不患病。根据一项在老鼠身上进行的最新研究，经历高脂饮食后的雌鼠立刻生育可能会改变后代的肝脏，使之更容易在生命晚期患上非酒精性脂肪肝。

　　美国国家儿童医院儿科内分泌学研究员Michael Thompson博士于近日在美国调查病理学协会2017年年会上展示了相关研究结果。

　　“肥胖对医疗系统造成的经济负担十分严重，尤其是考虑到肥胖的流行。”Thompson说道，“明白母代的暴露如何影响后代的肥胖相关疾病（如非酒精性脂肪肝）可以帮助我们开发出更廉价的预防性疗法，在疾病发作之前将之扼杀于摇篮之中。”

　　在这项新研究中，研究人员发现接受高脂饮食的孕期母鼠的后代更容易患肝纤维化，这是发生更严重肝病的前兆，这些后代在断奶后接受低脂饮食也会在成年后发生肝纤维化。这些老鼠的肝脏也会出现脂肪堆积和炎症现象。