今年65岁的刘大叔，大约在三个月前出现了食欲不振、胃不舒服的现象，当时一家人都没太当回事，觉得刘大叔只是天气太热，没有胃口，吃太少导致胃病犯了而已。
一个多月过去后，刘大叔的身体越来越糟糕，连水都喝不下去。这引起了儿子的重视，决定带着父亲去医院检查。经检查发现，刘大叔被确诊为胰腺癌，且病程已经发生多处转移，失去了手术治疗的机会。
这个诊断结果如晴天霹雳般砸在了一家人的头上，医生称现在只能进行保守治疗来缓解病人的痛苦，刘大叔的预期寿命不到3个月时间。果然，刘大叔在确诊后只撑了2个月多后就离世了。
一、为什么胰腺癌这么“难治”呢？
胰腺癌是常见的消化道恶行肿瘤之一，因早期诊断发现难、治疗难度大和预后性极差等原因，胰腺癌在肿瘤领域又被称为“万癌之王”。
数据显示，我国2020年新发胰腺癌12.49万人次、死亡12.18万人次，占世界范围的25.2%、26.1%，也就是说全球范围内约有1/4的胰腺癌发病和死亡发生在我国。而我国胰腺癌患者的5年生存率仅有5~8%，胰腺癌虽然发病率不高，但致死率却极高。
胰腺癌为什么这么难以治疗？主要和以下三个原因有关：
一是早期难以发现
胰腺的位置在其他脏器的后面，在常规的检查中难以发现早期胰腺癌。且胰腺癌本身不是高发癌症，一般不建议大规模进行CT检查。另外，胰腺癌早期没有特异性症状，所出现的恶心呕吐、食欲下降、体重减轻等症状很容易被误认为是胃肠道疾病、糖尿病所致，以至于延误最佳的诊断时机。
二是缺乏靶向药物
近年来靶向药物在治疗癌症上取得了较为卓越的成效，但胰腺癌缺少重要的突变作为合适的靶标，也就是无法使用靶向药物。
三是药物很难发挥作用
胰腺癌的微环境十分特殊，在胰腺癌肿瘤内，只有10~20%为真正的肿瘤细胞，其他的均属于间质成分，也就是癌细胞的帮凶。这些成分像是一个强大的保护罩一样，将肿瘤包裹在中间，导致药物很难直接接触到癌细胞，自然也无法起到治疗效果。
目前，胰腺癌的发病机制尚未完全明确，但大量饮酒、长期吸烟、暴饮暴食、高脂高蛋白饮食、家族遗传史、肥胖、糖尿病和慢性胰腺炎等疾病都是引发胰腺癌的高危因素。
二、吃饭时出现4种症状，当心胰腺癌来临
胰腺是人体的第二大消化腺，有内外分泌双重功能，在胰腺功能出现问题时，较为常见的症状就是腹胀腹痛，很容易与普通的胃炎相混淆。
当身体出现这几个症状时，一定要提高警惕，可能是胰腺癌来袭。
1、腹痛腹泻
胰腺癌会引起患者出现上腹部疼痛，疼痛感多为隐隐作痛，随着病程发展会逐渐演变成绞痛，向腰背部放射，在走动、坐立时症状可减轻。同时还会有腹泻的表现，胰腺功能出现异常导致无法及时分解消化食物，相较于平常会更频繁地排便，排出的多为水样、油性大便。
2、消化不良
约有10%的胰腺癌患者会出现不同程度的消化道症状，具体表现为厌食、消化不良、恶心呕吐等。
3、迅速消瘦
胰腺癌会让患者对营养物质的消化吸收受到影响，且癌细胞会不断与正常细胞抢夺营养，短时间内会让患者的体重大幅度下降。
4、血糖升高
胰腺癌会引起患者无诱因出现糖尿病症状，年龄>50岁的患者突发糖尿病一定要警惕可能是胰腺癌。
此外，胰腺癌还可能会伴随黄疸、皮肤瘙痒、小便浓茶色、大便土陶色等症状。
三、不想胰腺受伤，这3种食物少吃
胰腺癌的发生与饮食之间有很大关系，想要保护胰腺健康，日常要尽量少吃这三种食物。
1、含糖饮料
糖分摄入过量会导致胰腺负担过重，容易诱发胰腺功能受损，增加胰腺癌的发生风险。哈佛大学公共卫生学院进行的一项长达34年的研究指出，每日多摄入1杯含糖饮料，会导致癌症死亡风险增加16%、总体死亡风险上升7%。
2、酒精
酒精本身会损伤胰腺，还会刺激胰液大量分泌，容易导致胰管内压力上升、胰腺破裂，促进炎症因子产生，导致胰腺炎发生。没有及时干预的话，还可能会演变成癌。
3、烧烤
长期的高油脂高蛋白饮食容易使三酰甘油升高，增加血液浓稠度，导致胰腺循环障碍。而且三酰甘油，会生成游离脂肪酸，这是一种有毒性的物质。大量游离脂肪酸会损害胰腺腺泡，导致胰腺炎。比如大家夏天很爱吃的烧烤。
烧烤含有大量的脂肪和油脂，大量摄入会导致胃肠道负担加重，蠕动也可能会出现异常，继而容易让胰管排出管道发生堵塞， 诱发急性胰腺炎出现。
四、预防胰腺癌，做好这2点
想要预防胰腺癌发生，要先从生活中的细节去进行改变，具体该如何做呢？
一是要养成健康的生活方式。
日常要注意戒烟限酒，饮食上保持清淡、多吃新鲜的水果蔬菜、鱼虾类和低脂肪的食物。同时要注意积极参与运动，保持规律的身体活动。
二是高危人群要进行定期筛选。
对于年龄>45岁、家族内有胰腺癌病史、2型糖尿病、慢性胰腺炎以及罹患有消化道/胆道良性疾病病史的人群而言，要定期进行胰腺癌筛查，可适当将筛查年龄提前10岁。
目前筛查胰腺癌最主要的手段是CT核磁，而且是胰腺专用CT。要在早期发现胰腺癌，可以进行薄层 、增强 、多期CT扫描等筛选手段。
胰腺癌之所以被称为“癌王”一定有它的道理，对此一定要引起足够的重视，发现身体有异常症状要及时就医。
参考资料：
[1]《胰腺癌为什么特别难治？希望在哪里？》. 菠萝因子 2020-09-11
[2]《被称为癌中之王的胰腺癌，七个早期症状难以被发现！》.健康界 2022-04-20
[3]《这种饮料能抗疲劳、补充能量，但喝太多会增加死亡风险！现在知道还不晚~》. 我是大医生官微 2022-08-26
发布于：广东
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