绿豆粥,炎炎夏日,冰镇一下来一碗,好美味

大家好,很高兴和大家见面,今天我要做的是一道粥——绿豆粥,绿豆在夏天可谓是不可缺少的美食,绿豆具有清热解毒,消暑止渴的作用,所以在夏天吃绿豆是再适合不过了。在夏天的饮食中要减少高脂肪,高热量的食物摄入,多吃一些水果和蔬菜,以清淡,降火为主,其中苦瓜也是很具有代表性的,但是由于夏天炎热,人们就喜欢吃一些冷饮,冰镇的饮料等,在这里我想说的是,天气热吃过生冷的对身体不好哦。本人都是喜欢自己在家中鲜榨一些水果汁,西瓜汁就很不错哦。今天介绍的这款绿豆粥,大家也可以试试,接下来就为大家介绍:

主要材料:绿豆,糯米

辅助材料:糖

第一步:先将绿豆用水浸泡三个小时。

第二步:锅中加入多一点的水,放入绿豆,大火烧开,小火再慢慢熬煮。

第三步:熬煮一会后,看绿豆微微有点饱满开裂,接着就倒入糯米,(糯米事先也需要泡制三个小时左右)继续熬煮,煮到绿豆开裂,糯米熟透,即可

第四步:摆盘装饰即可,放入冰箱冰镇一会,加点糖,在炎炎夏日中,来一碗,暑气全消。

希望大家喜欢这个作品

厨房小秘密

绿豆不能和鲤鱼一起吃

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来自:颍水农场主  > 甜点
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