双歧杆菌在人体肠内发酵后可产生乳酸和醋酸,能提高钙、磷、铁的利用率,具有治疗慢性腹泻、治疗便秘、保护肝脏、防治心血管疾病、改善乳糖消化等的作用,
在正常情况下,成年人体内的有益菌群同有害菌群之间处于相对平衡状态。
一旦平衡受到破坏,如服用抗生素、放疗、化疗、情绪压抑、身体衰弱、缺乏免疫力等等,就会导致双歧杆菌大量消亡,
而有害细菌却大量繁殖,后果是,人体健康处于不佳状态:对疾病的抵抗力降低,产气荚膜梭茵等腐败细菌在肠道中分解食物残渣成分,产生氨、胺类、硫化氢、粪臭素、吲哚、亚硝酸盐、细菌毒素等有害物质,
人体长期吸收会引起肠功能紊乱,导致便秘、腹泻、发育受阻、肝脏受损以及动脉硬化、胆固醇增加、血压升高、免疫力下降,甚至诱发癌症。
双歧杆菌和乳酸菌等有益细菌则在抑制人体有害细菌的生长繁殖,抵抗病原茵的感染,合成人体需要的维生素,
促进人体对矿物质的吸收,产生醋酸、丙酸、丁酸和乳酸等有机酸刺激肠道蠕动,促进排便,防止便秘以及抑制肠道腐败作用、
净化肠道环境、分解致癌物质、刺激人体免疫系统,从而提高抗病能力、降低血液胆固醇、延缓衰老等方面有着重要作用。
大凡肠道中双歧杆菌多的人身体比较健康,而腐败细菌多的人,身体衰弱多病。
因此可以说,肠道中双歧杆菌的多少,是判断人体健康的晴雨表。
双歧杆菌可促进身体健康医学专家建议,要健康长寿,在其他条件得到保证的前提下,设法增加肠道中双歧杆菌的数量也是促进健康长寿的一种捷径。
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