家里菜刀有圆孔的要留意，我也是才知道，上面居然还有个隐藏功能

精彩内容：

图文版：

大家好，我是妙招姐，今天妙招姐来和大家分享菜刀上圆孔的妙用

螺蛳好吃，但是尾难去，那其实我们只要把菜刀的头部这样扎到木板里

接着再把螺蛳的尾部塞到圆孔里，再用另外一把菜刀的刀背，敲去螺蛳露出来的尾部就可以了，非常的轻松，用这个方法给螺蛳去尾真的一点也不费力，而且速度也很快

那如果你没有可扎的木板，也有另外的办法，我们只要把螺蛳竖起来，用菜刀的圆孔用力压着螺蛳的尾部，然后再用另外一把刀削去露出来的尾部，也是一样的轻松

另外如果有两个人情况下，一个人只要扶住一把刀，另外一个人专门砍螺蛳尾就可以了，三个方法各有各的优势，大家可以在现有的条件下选择最适合自己的方法

最后妙招姐再教大家一个清洗螺蛳的小窍门，大家都知道螺蛳壳的表面是非常脏的，有些螺蛳的表面还会长有很多的青苔

那其实我们只要找两个盆，把螺蛳放在里面，再加入一点点的清水

然后再把两个盆这样扣起来，再不断摇晃，大概摇晃3-4分钟左右

经过2分钟的摇晃里面的水都变成了墨绿色，都是青苔

我们再把这些水换掉再继续摇晃

经过3-4分钟的摇晃和清洗，螺蛳的表面已经被清洗的很干净了，它的原理就是当我不断的摇晃的时候，里面的每一个螺蛳相互之间就会产生剧烈的碰撞和摩擦，所以螺蛳的表面自然就能摩擦干净了，另外已经去尾的螺蛳用这个方法来清洗，可以更好的去除泥沙

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