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多运动更健康?小心糖尿病!

本篇文章中

我们主要讨论的是 2 型糖尿病

不涉及因先天胰岛素分泌障碍

所导致的 1 型糖尿病

关于 2 型糖尿病,传统医学认为: 2 型糖尿病是因为 肥胖、缺少运动、长期 亚健康的生活状态 引发的。

为了预防糖尿病,或改善自己的糖前期,越来越多人加入 高强度体育运动 的队伍中。


他们希望通过运动,降低糖尿病及其他新陈代谢疾病的发病概率。


然而单纯的「增大运动量」,就能够降低患糖尿病的几率么?

如果真的是这样,那为什么运动量比你 高出好几倍 的运动员,比如 巴特尔、霍华德 这样高水平的 NBA 球星,也同样遭遇 2 型糖尿病呢?


01

运动员也会得 2 型糖尿病?


先给你看几个例子:


德怀特·霍华德,美职篮 NBA 家喻户晓的球星。


自加入联盟以来,霍华德就展现了近乎完美的身体天赋和强大的篮下统治力。尤其在 2009-2011 年间,连续 3 年 荣膺NBA年度最佳防守球员、 5次篮板王、 2次盖帽王。


巅峰时期的霍华德,可谓当时NBA中锋位置第一人。

德怀特·霍华德的超人扣篮

然而随着身体素质下滑,伤病增多,霍华德逐渐失去了往日的荣光。


从 2012 年远赴湖人队后,霍华德开始了颠沛流离的转会生活。起初人们只是唏嘘,即使是“魔兽”霍华德也抵挡不住岁月的洗礼,再厉害的球星都难敌老化。

然而最近披露的一篇报道,终于说明了霍华德迅速陨落的原因——“糖瘾”引发的早期糖尿病!

来自著名篮球论坛SB Nation的报道

看到这里,你是不是觉得很离奇?


像霍华德这样的运动员每天那么大的训练强度,肯定能代谢掉摄入的能量啊!怎么可能得糖尿病?

洛杉矶湖人队队医,曾帮助科比康复脚伤的 Cate Shanahan 表示:霍华德每天吃掉大量的甜食,相当于 “每天吃下 24 条好时巧克力”

比剂量更可怕的是,这个习惯可能已经长达 整整 10 年


“糖瘾”使得霍华德健康状况明显恶化,他出现了 双脚发麻、神经功能紊乱、触物疼痛 等早期糖尿病症状。

也许有些人会说,霍华德罹患糖尿病是因为贪吃不自爱,职业态度有问题。那我们再给你看几个勤勤恳恳,顽强拼搏的运动员。

中国男篮名宿 巴特尔,在 2015 年结束了自己长达 24 年的篮球生涯。曾经勇夺NBA总冠军戒指的他,竟然 罹患 2 型糖尿病

巅峰时期,巴特尔正面对峙大鲨鱼奥尼尔!

作为一名职业篮球运动员,无论训练日还是比赛日,巴特尔每天消耗了大量的热量。

为了满足身体消耗,巴特尔每天都要补充大量的能量,剧烈的血糖波动,让他的身体产生了 胰岛素抵抗


到后来,他需要严格控制自己的一日三餐,这让在球场上 靠强壮身体吃饭 的巴特尔失去了身体优势,竞技状态陡然下滑。

因糖尿病而日渐瘦削的巴特尔

2016 年,媒体拍到饱受糖尿病困扰的巴特尔面部瘦削、神情憔悴,网友感叹:曾经的大巴,变成了中巴。

同样的,仁川亚运举重冠军 刘灏,也饱受 2 型糖尿病的折磨。

刘灏赛场英姿

因为罹患 2 型糖尿病和严重的膝伤,刘灏在将近整整一年的时间里,无法维持正常训练。这一大段空档期,让刘灏失去了参加里约奥运会的机会。


可是我又没像运动员吃那么多

我吃那两碗饭没事的!


如果你还这么想,

那就再给你举个 运动爱好者 的例子。



02 

天天运动 4 小时

医生反被糖尿病挟持


彼得 · 阿提亚,一名专业的外科医生,曾在约翰霍普金斯做了五年的住院医生。


他一直按照官方给出的饮食指南,规范饮食,而且每天平均要运动 3-4 小时


然而就是这么一个「生活规律」且「热爱运动」的医生,却患上了 2 型糖尿病。

为了治愈疾病,减少痛苦,他调整了饮食结构,减少了运动量。甚至 抛弃 很多传统营养指南中明确记载的“健康食物”。

美国官方膳食指南

结果, Peter 在短时间内减重 20 公斤,改善了糖尿病的症状。为此,他开始研究这一切背后的原因,给出了运动员得糖尿病的理由:


1. 大量升糖食物摄入引起的胰岛素抵抗。

传统运动理论相信: 运动员如果想维持 高水平的竞技状态,必须保证充足的能量摄入,尤其是 糖类 的摄入。


美国游泳名将菲尔普斯,就曾在备战北京奥运期间,每天吃下 1 公斤的意大利面。

根据统计,他每天摄取的热量达到 10,000 卡路里,这数值是正常人每天吃下热量的 5 倍。

外国网友模拟菲尔普斯日常热量摄入挑战

大量碳水化合物带来能量的同时,也会引发 血糖波动,以及 胰岛素水平大幅上升


尽管运动能燃烧掉身体多余糖分,让运动员身材得以维持;然而长期上下起伏的胰岛素,最终还是可能引起代谢问题。


2. 滥用药物或者其它激素,导致胰岛素抵抗。

有些运动员甚至选择 含糖量非常高的激素类禁药。比如:额外注射超量短效胰岛素,来人工调节自己的胰岛素水平。

2008年,《英国病理学期刊》发表了一篇关于 生长激素和胰岛素 的论文,发现 注射短效胰岛素,确实可以让身体储备更多能量,运动表现更好。


但自行注射胰岛素,可能导致运动员血糖过低,进而抽搐、休克、猝死。


3. 皮质醇引发胰岛素抵抗。

人在过量运动时,体内会分泌大量皮质醇(cortisol),尤其是竞技性特别强的运动,更可能加重这种情形。

皮质醇的作用

过量的分泌皮质醇会引发血糖紊乱,因为它可以促进糖原在人身体中分解,起到中和胰岛素的作用,长此以往可能引发早期糖尿病,这也是导致运动员最终罹患糖尿病的原因之一。


03 

现代运动员

科学的训练保养方式


运动员是典型 靠身体吃饭 的工种,没了好体魄,职业生涯会遭遇断崖式下跌。


所以,越来越多运动员在科学训练的同时,也开始注重自己的饮食结构——尤其是控制”糖“的摄入。

比如,科比和詹姆斯。


科比·布莱恩特,NBA传奇巨星。


由于他的祖父和外公都有糖尿病,为了避免自己的职业生涯受糖尿病威胁,科比开始尝试 “原始人饮食法” 来塑造自己的身体。他不单放弃了 “糖”,还提高了饮食中 健康脂肪 的比例。

2013 年科比遭遇了重大伤病——跟腱断裂,当时很多人都相信科比的职业生涯将要终结了。


科比职业生涯末期遭遇韧带断裂

然而科比凭借着自己顽强的意志和科学的康复手段,喝富含脂肪、营养丰富的骨头汤,在短短一年内重返 NBA 球场。

另一位NBA巨星 勒布朗·詹姆斯,曾在 2010 年执行 极低碳水饮食,67 天不吃任何含有 糖 和 碳水化合物 的食物。


在那之后,詹姆斯的饮食一直都是少量升糖慢的粗糙碳水、大量蔬菜与新鲜肉类。

以下是他在赛季中的 饮食,注意这里有糙米饭,这是一个 NBA 级别运动员所必需的。

这些运动员和前辈最显著的不同点是,他们都 戒掉了糖,并加大了脂肪在自己日常饮食中的比例。他们相信肉类、坚果,是优良的能量来源。


由于断糖,远离麸质,他们长期保持绝佳的竞技状态,多次击破自己所在项目的 最高荣誉



04 

结语



只要稍不自律、吃下大量精制碳水化合物,即便是再优秀的运动员,身体状态都会因此下滑,无法称霸球场、走下神坛。

运动员每天至少 3-4 个小时的运动量,都可能患上糖尿病,你还会在运动后 来瓶运动饮料、嚼个巧克力bar,当做给自己的奖励么?


你还认为,只要天天都运动,就不可能罹患糖尿病了么?


希望以上的案例能够给你一个警醒。

适量运动可以提升胰岛素的敏感性,降低罹患糖尿病的几率。但 超量运动后,再吃下 超量的碳水,反而可能让身体皮质醇过高、胰岛素紊乱,甚至引起关节、肌腱、软组织受伤。

早日调整自己的膳食计划,控制饮食中 碳水化合物 的摄入,并搭配 适量 运动,才是真正有效预防糖尿病的解方。



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