燥热的夏季万物都好像被上了发条一样。急着上班，急着去见好久未见的老友，急着赶在梅雨天之前把房间里的衣物晾干，甚至连吃饭的时间也都着急地被一而再的压缩。
无数人为了缩短减肥瘦身的时限，过上了每天都要吃草的生活。早、中、晚一日三餐，都只以简单的水煮菜果腹。
可时间一长，身体就会因为营养摄入单一而导致基础代谢率减缓，这也是为什么明明没有吃什么食物，却依然瘦不下来的原因之一。
其实想要减肥，不仅得吃，还得会吃。跟着迷迭香的健康菜谱，学会用常见的食材，料理出餐餐都不重样的瘦身美食是一件特别简单的事。
今天就先帮大家选了10道营养均衡又适合减肥锻炼期间吃的食谱，跟着我们一块做出来，没准儿你离小蛮腰就更近一步！
- 蒜蓉蒸金针菇 -
Steamed Flammulina Velutipes with Garlic
金针菇可是一个无论是涮锅还是烧烤都必点的好食材。因为氨基酸含量丰富，所以也常被叫做智慧菇。金针菇的脂肪含量低，瘦身期间一份风味十足的蒜香金针菇就会是一个简单又味美的选择。
蒜蓉蒸金针菇：只用香蒜和酱汁就能做的美味金针菇！
- 简易牛排沙拉 -
Simple Steak Salad
其实要想减肥，最直接的办法就是戒掉碳水化合物，转而摄取大量的蛋白质。牛肉是常见的高蛋白肉类的代表，富含的氨基酸相比猪肉要更容易被人体吸收。不过要想在减肥时期吃上一份味道超棒的煎牛排，最好选则3分熟的菲力牛排。这个部位的油脂含量低，多吃一两块也不用担心会发胖。
简易牛排沙拉：史上最简单的专业牛排做法，从此不必去餐厅！
- 白灼虾 -
Scalded Prawns
作为经典粤菜之一，看似简单的一道白灼虾却能最大程度还原虾的鲜味。减肥期间吃些虾肉，解馋的同时也不用担心会长肉！
白灼虾：这样吃虾，才是人生最大的乐趣
- 清蒸鲈鱼 -
Steamed Perch
一定要是清蒸才能吃到鲈鱼骨子里的鲜！等到鱼肉愈发紧致时，淋上料汁，一块细嫩的鱼肉蘸下去，怎一个“香”字了得。
- 西兰花烩鸡胸肉 -
Stir-fry Chicken Breast and Broccoli
鸡胸肉是人们眼中公认的低脂高蛋白食物之一。很多健身达人运动后都要通过吃鸡胸肉和蛋清来补充能量。搭配抗氧化能力超强的西兰花，整盘下来不止卡路里较低，吃起来也是清爽不油腻！
- 轻食烤猪排 -
Oil-free Roast Pork Chop
减肥想吃酥脆无比的猪排，却又担心油炸食品的热量超标？没关系，我们教你用烤的！而且在烤制过程中也无需格外放油，吃上这样一份轻食烤猪排，也不用担心会长肉肉啦~
Steamed Baby Cabbage
同样是一道蒜香风味十足的小菜。熟软的娃娃菜透着一股格外的鲜甜，中和蒜香的浓烈后，就是一道好吃又不长肉的家常菜！
Sauteed Three Kinds of Vegetable Cubes
常吃粗粮对减肥和保持健康都有益处。香甜的玉米粒加上鲜爽清甜的黄瓜丁和胡萝卜，吃起来爽脆又可口！
- 蘑菇炒西兰花 -
Sauted Mushroom with Broccoli
口蘑身为菌类中的佼佼者，无论是弹韧的口感还是独特风味，都让人在入口后有着意外之喜。与西兰花同炒虽为素菜，但因为有了口蘑极鲜味道的加持而显得格外出挑。
Shrimp Caesar Salad
7月份的海鲜是难得的礼物。剥开虾壳，新鲜又肥厚的对虾朝着人们露出了娇羞粉红的虾肉。微微煎过后，脆嫩紧致的口感和止不住的鲜香就占领了所有的感官。和香脆的面包干一起在酱汁里滚上一圈，夏天最清爽的一份沙拉，赶紧开吃吧！
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今年夏天你瘦了多少斤？哦不，是多少两？
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