【2014年09月12日讯】水果营养又健康,大家都喜欢吃。但相信许多人在给水果去皮时都会遇到些不大不小的烦恼。处理得当的话,剥出来的水果干净、整齐;但是搞得不好,不仅水果被剥的乱七八糟,自己的双手、衣服都会弄脏,让人想吃又怕麻烦。现在就教你几招去水果皮起肉的技巧。一、轻松取石榴果肉粒的诀窍
许多人爱吃石榴,但是石榴的果肉都深藏在皮里,很难肉粒完整取出,经常弄得满手是果汁,却吃不到果肉,每每让人望而却步。下面这个方法既简单,又可以让你迅速得到完整干净的果肉。(以下图片都是视频截图)
1、石榴对半切。2、一手拿着切开的半个石榴,横切面朝着一个空容器,用匙羹用力拍打石榴,让果肉掉进容器。3、将饮用水倒进装满果肉的容器,捞起漂浮在水上的薄皮。4、将水过滤掉,只剩下果肉。5、这回可以开心吃石榴了。二、不用剥皮就可以吃到蜜橘
1、蜜橘皮去头去尾。2、然后在果皮上纵向切断果皮。3、慢慢拉扯开果肉。4、最后让它们展开即可。三、最干净方便的吃西瓜方法1、西瓜对半切开。2、将西瓜横切面朝下放,然后纵向切段,距离约1英吋。3、再以同样的距离横向切段。4、这样既方便又干净,不会让果汁滴到其它地方。四、奇异果如何去皮虽然奇异果对半切开再用杓子挖来吃也很方便,但如果想用来拼水果盘,象下面这样起肉再切片的效果会最美观。需要准备一把小刀和一个小杓,杓子要接近奇异果的大小。
1、奇异果切头切尾。2、杓子插入奇异果。3、尽可能贴着果皮,然后旋转起肉即可。五、如何不碎皮将柑橘完整取出1、用小刀在柑橘中间切,只切皮,不要切到果肉。2、取一个小杓,用杓柄插入橘皮与果肉之间,用力旋转,将皮与肉分离。3、用力将柑橘皮拧脱。4、将薄皮去掉后放入完整的皮里,盖上另外半个皮。看起来像是完整的柑橘,打开皮,就可以取出直接食用。在聚会时可以给朋友惊喜哦。六、如何快速起出菠萝(凤梨)肉1、菠萝(凤梨)去头去尾。2、立在砧板上,然后打竖对半切开。3、果肉再对半切开,然后把芯切掉。4、将果肉切成小块。5、侧切,将皮与肉分离。七、最彻底最完美的桃子去皮方法1、先准备好一锅沸水。2、再准备一盆冰水。3、把桃子放进沸水里煮大约35~45秒,要整个桃子都浸入沸水里。4、用漏杓捞出,然后立刻放入冰水中。5、用刀轻轻在皮上划一道,然后用手撕掉果皮。6、将去掉皮的桃子放入冰水中,可以保持桃子的颜色不变。八、如何完美起出牛油果(酪梨)肉 (第一种方法)1、牛油果(酪梨)握在手里,用刀沿着牛油果外围划一圈。2、用刀划完一圈之后,双手握住牛油果扭一扭,然后掰开成两半。3、用一把锋利一点的刀插入牛油果核,卡住后轻轻把核拔出。4、用杓子起出即可。5、或在牛油果上纵横切段,再用杓子起出。九、如何完美起出牛油果肉 (第二种方法)1、依照刚刚的方法去核,然后用刀将皮切开,不要切到肉。2、像吃橙子一样轻轻地把皮剥掉。3、然后切片摆盘,很整齐美观吧。责任编辑:尤思宇