会做这道菜，舒舒服服做懒人

食面八方

2017-04-06

今天的电饭煲食谱是不折不扣的懒人餐。每天都要做菜做饭，让工作一天的你倍感疲惫，这次的懒人餐就是饭菜一起做出来的。要是米饭还要单独做，哪里算是懒人餐了。

用料

排骨适量

糖和盐适量

生抽适量

豆豉适量

胡椒粉、料酒、豆掰酱适量

米饭一碗

葱花一把

1、排骨洗净，冷水锅中加热，焯去血水，沥干备用。

2、加入生抽、料酒、豆豉、胡椒粉、糖、盐、豆掰酱和少量料酒，腌制至少半小时。

3、大米洗净后，放入电饭煲，加平时做饭的水量，再将排骨和腌制的酱汁一起倒入。

4、按煮饭键，煮熟跳后，再按一次，确保熟透。

5、拌匀盛出，撒上葱花即可。

有条件再弄一个凉菜就完美了。靠近锅底的米饭焦而不糊，晶莹剔透饱含酱汁。

喜欢的朋友可以尝试下。

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