这款挂霜的花生米吃过了连皮都不舍得吐,怎么做的?
花生米很多人喜欢吃,这样的挂霜的花生米脸小孩子都喜欢吃,更是下酒的良菜啊。
原料:生花生仁,白糖,淀粉,水,食用油。
做法:
1、小火热锅,倒入一点点食用油。
2、倒入生花生仁,小火翻炒。
3、炒熟即可,花生外皮焦黄后放入碗里凉凉。
4、锅里倒入半小碗清水,放入适量白糖,熬糖汁。
5、水开后,调小火,用勺子不停地搅拌,至糖汁起大炮。
6、放入炒熟的花生仁翻炒,炒至花生仁均匀挂满糖汁。
7、撒入适量淀粉(玉米淀粉,红薯淀粉等等都可以)快速翻炒。
8、黏连后关火,盛出放凉即可。
9.可以存放起来,等等想吃的时候随时吃的哦。
是不是很简单呢?我都不想多说了,害怕大家喷火。撤了
其实,做饭的诀窍其实很简单,就看你用不用心去烹制。想吃什么可以给我留言
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