一、补钾和补钙同样重要，但缺钾更危险

可能部分人对“钾”比较陌生，但它却是人体不可缺少的元素之一。人体的神经、肌肉的运作，都离不开钾元素提供的能量。

稳定细胞：钾主要存在于细胞内，同钠元素相互拮抗又相互协同，维持着细胞正常的渗透压以及酸碱平衡。

心脉搏动：肌肉收缩、心脏泵血、肢体运动等，都需要钾去维持动力。

慢病克星：钾还具有降压、预防脑卒中、控制血糖等作用。对于高血压患者，适量补钾有利于置换体内过剩的钠，达到控制血压目的。富含钾的食物，有助于2型糖尿病患者保护其心脏和肾脏。

正常人血清钾的浓度为3.3-5.5mmol/L，若血清钾<3.5 mmol/L ，可判定为低钾血症，大部分患者没有临床症状，或仅有轻微乏力。

若血清钾 <2.5 mmol/L ，称为重度低钾，可引起心律紊乱、呼吸麻痹等。

二、出现4种异常，或是身体提醒钾严重不足了

1、疲劳

缺钾最常见的症状就是疲劳和虚弱，由于钾离子的不足，机体缺乏能量，导致产生疲乏无力感、思绪混乱、意识模糊等表现。

2、心脏不适

钾与心脏功能关系密切，缺钾会导致心跳不规则、心悸、心律失常等。

3、消化

钾含量偏低，胃动力消化不足，可引起食欲不振、呕吐、恶心感等。

4、抽筋

钾是肌肉与神经相互沟通的桥梁，还能帮助肌肉收缩。缺钾会导致抽筋、肌肉痉挛、疼痛。

1、补多少？

按我国营养学会发布的中国居民营养素参考摄入量，健康人钾的摄入为每天2000毫克。要预防慢性病，钾的建议摄入量是3600毫克/天。

2、谁要补？

高血压患者：对于这部分人来说，补钾的同时，还有注意限钠，钠和钾共同捍卫身体细胞内外渗透压、水分和酸碱值的平衡，达到控制血压的目的。

大量出汗的人：大量出汗时，钾的排出量会明显增加。

长时间呕吐或腹泻的人：呕吐或腹泻会引起人体大量脱水，引发电解质紊乱，导致钾大量流失。

3、怎么补？

药物

低钾血症时，将氯化钾加入生理盐水中静滴；如血钾已正常，则将氯化钾加入葡萄糖中静滴，可预防高钾血症和纠正钾缺乏症；如停止静脉补钾24小时后血钾仍正常，可改为口服补钾。

饮食

日常饮食可多选择含钾量较高的食物，如蛇豆，每100g含钾763mg；榛蘑，每100g含钾732mg；百合，每100g含钾510mg；毛豆，每100g含钾478mg；红萝卜，每100g含钾385mg；红苋菜，每100g含钾340mg等

水果类则可以多吃，牛油果，每100g含钾599mg；椰子，每100g含钾475mg；枣每100g含钾375mg；芭蕉，每100g含钾330mg；；菠萝蜜每100g含钾330mg等

四、最后推荐一道养生食疗方

口蘑豆腐汤

食材：口蘑200g、嫩豆腐1盒、小葱适量、蒜末。

做法：1. 口蘑洗净切小片，豆腐切小块。

2. 热油放蒜末煸香后，倒入口蘑片翻炒均匀。

3. 倒入清水，大火煮开后，放入豆腐再次煮开。

4. 加盐、芝麻油调味，最后撒上葱即可。

功效：口蘑含钾大户，豆腐富含植物蛋白

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