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店长KPI体系如何设计?不用太多,看这5点就够了 | 连锁100问


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KPI考核指标有没有过时?没有。企业的运营管理是有规律的,每个人的精力也是有限的,我们做关键管理指标时,在最有效的时间聚焦做透,才会产生最大的价值。

单店经营的店长KPI是如何设计的?

1、关注营业额的完成。任何企业都要做相关的预算体系,提前预测要完成多少的营业额,然后通过营业额的完成比例对店长进行考核。店长带领员工全力以赴,采取各种措施和方法来提高客单价和来客数的目标,最终完成营业额的指标。

2、对成本费用进行考核。开源节流是店长的“天职”,在不断开源的同时也要对费用和成本进行考核,例如毛利率、经营费用包括人工费、维修费、物料损耗费等,都要进行控制,合理支出、跟进,然后通过数据管理找到问题所在并解决。

3、顾客满意度的考核。这个怎么考核?一般是通过神秘顾客系统。企业会邀请神秘顾客进店,一个月至少2次,在提前不通知的情况下体验消费,对所有环节进行打分。最后打出来的分值就是店长KPI的考核。店长要达成高顾客满意度,必须把每个顾客都当成神秘顾客来对待,提高服务质量。

4、进行团队考核。店长有责任打造团队、降低员工流失率并提高升迁率的,如何用培训、辅导、激励等系统,让员工安心留下来,全力以赴地工作,这是“一点之长”的责任。还有升迁率,对员工进行系统训练,为企业培养人才。

5、标准和系统的执行力。每个企业都有很多的标准体系、规章制度、服务流程和训练流程等,这些都需要员工去执行。通过督导的鉴定,看店长的完成度有多少,意味着这店长对员工训练的重视度有多少,并付出多少努力让员工去执行。

一般来说KPI考核项目不宜太多,核心还是回归团队业绩的分担。还有一个是技能的达标,考核员工所在岗位的胜任力,即是否具备这个岗位所需的各项能力,这些需要经过实操或笔试的考核,并在日常工作中例如考勤、现场工作状态等对员工态度进行考核。

 

店长和员工的KPI可以通过人力资源的设计,再根据工作量的评估和流程,进行量化考核的设计。这是个专业的系统,需要不断的总结和改进,没有绝对的答案,需要根据企业的不同发展情况而进行调整。


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