生鲜领域,自从有了“陈列”的概念,便有了其独特内涵和价值,就像一个漂亮的姑娘,经过精心打扮,更加靓丽动人,总是让人不禁多看一眼,喜爱之情溢于言表,骨子里流露出想与之搭讪的冲动!
生鲜做好了陈列,就如同一个个青春靓丽的姑娘,顾客见之,赏心悦目;闻之,芳香入脾;动之,小心翼翼;走之,恋恋不舍。用赏心悦目的陈列,不仅能留住顾客的人,更能留住顾客的心。
这些都是陈列最直接、也最明显的作用,其实,除此之外,陈列还有更为丰富的深层含义:控损,节约空间,完善商品结构等。
总之,陈列有其独特的价值和作用,是所有销售策略一种形式“外化”,很多销售策略是要通过陈列这个载体来体现,同时,这也是顾客感受最深的一方面。
下面,我来看看一些陈列案例,看看好的陈列到底该如何呈现?
▲也许你感觉这些陈列不错,其实这些都是陈列的初始阶段——常规陈列标准
▲这些陈列看上去是不是感觉蔬果种类很丰富,顾客一眼看见会是什么感觉?“商品好多啊!”“每一种都买点吧!”这是陈列的很重要作用——完善商品结构
▲“菜市场 超市”综合陈列法,环境比菜市场干净,价格比超市便宜,两者优点兼具!
▲用单品搞促销陈列。这种陈列适宜用一种单品做突破口,带动其他商品销售。
▲经济、美观,高客单、高毛利的精品陈列
▲蔬、肉搭配,配上美感陈列,引领健康、便捷、服务、高端需求新方向
▲这种陈列,一个字“美”!这可是有道具来优化的,有美感的同时,大大降低损耗。
▲超市空间不大?想把空间最大化?这种美感陈列太合适了!商品看上去还很丰富哦!
这些陈列是不是很棒?其实还有更多更好的陈列,只要用心探索,下一个创造奇迹的就是你!
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