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对于吃饭,常有老年人说:退休以后,活动量少了,每天吃两顿饭也没什么不良感觉!
老年人的这种吃饭习惯究竟好不好呢?
青岛百岁老人长寿秘诀:少食多餐,一日五餐!
山东广播电视台生活频道《生活帮》报道, 在青岛一家养老院,有位整整100岁的王秀美老人。
别看已经100岁了,但王秀美老人的饭量非常好,每天都要吃五顿饭。记者采访时,老人正在加下午餐,一碗麦片吃过后,老人非常满足。
养老院工作人员向记者介绍老人的饮食规律:“吃的少,吃的勤,她一天五顿,因为她老是喊饿,到了九点多,她就喊,我饿了,就要给她加餐,下午三点多,就是我饿了,饿了,但是,到了晚上五点钟,吃完饭了,她就不再吃饭了。九点正式睡觉。”
百岁老人一日五餐好还是有些老人的一日两餐好?
其实一日两餐这种习惯虽然自我感觉良好,但实际上每日所摄入的营养物质会不足,对身体健康不利。因为老年人消化功能减退,一次吃得多,难以全部消化吸收所吃的食物,会使大部分食物转化成脂肪储存起来,同时易引起消化不良,还会增加心、肾的负担。
对于老年人来说,少食多餐是最健康的吃饭方式。
1、进食次数增多,血糖会比较稳定,即产生饥饿的情况会大大减少。
2、对于患有胃病的中老年人来说,少食多餐更显得尤为重要。因为患病以后消化功能较差,而身体对营养的需求量却会增加,致使许多营养物质会由于呕吐、腹泻、水分摄取太多或服用利尿剂等而大量流失。为了解决这种两难局面并持续补充营养,少食多餐是最好的途径,但应注意每次所吃的食物都能尽量被消化。
3、对于身体健康的中老年人来说,少食多餐也可预防心血管疾病的发生。
有科研机构曾对1400名处于正常热量供应状况下的60~64岁的人进行了试验研究,其中668人每天吃1~2顿饭,结果显示,每3人中就有一个人患上不同类型的心血管疾病;另有156人将同样的饮食量分为5次吃,即一天吃5顿,总量不变,患心血管病的人是前者的1/6,比一日三餐的人患病率下降了13.3%。
所以,中老年人应当少食多餐,且定时定量,这样有利于身体健康。一般来说,以一天吃4~5顿、每顿吃八九分饱为宜。
最后,小编再给老年朋友总结个养生口诀。
养生“少和多”
少食多餐,少吃多喝。
少酒多茶,少怒多欢。
少盐多醋,少肉多素,
少说多做,少悲多乐,
少忧多喜,少烦多怡。
少衣多浴,少欲多施,
少车多行,少静多动。
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