电饭煲也能做大餐~送给“懒人”

电饭锅懒人快手八道菜

看到上面这个神器了吗？?

懒人必备

一锅成就一桌菜就是辣么简单

小编准备了九道菜谱供你参考

鸡腿汤

材料：鸡腿两只，干冬菇几朵，虾米瑶柱杞子红枣若干（干冬菇可以用新鲜的代替）盐少许

做法：鸡腿先用盐腌一下，用电饭煲先用煮饭那档一边煲水一边加入冬菇虾米之类东东，水开之后加入鸡腿，煮到水再开一次，把鸡腿翻

个面，调到煮粥档，煮半个小时左右加入调味料就大功告成。

此外还可以顺便下点面条之类的东东，或者加入小白菜一起煮

蒜蓉虾仁

材料：大虾，粉丝，花生油，蒜。

做法：把蒜剁碎，越碎越好，然后铺在盘子里，铺平，蒜要比较多，至少要覆盖住盘子底。把粉丝放入开水中烫软，然后捞出来铺在蒜泥上边，把虾洗干净，放在粉丝上边。然后加盐，鸡精，少量料酒，花生油进盘子。嗯，如果没有放东西的话，花生油大概铺平盘子底就可以了，这样粉丝就都可以沾到油了。如果是先放粉丝那就看着倒花生油了，大概差不多就可以了。完成上面步骤以后，把盘子放到电饭锅里去蒸，蒸熟了就可以取出来吃了。

可乐鸡翅

材料：鸡翅中,也可以适当有一些翅根,一块姜,酱油(最好是 老抽,易于上色),盐,以及可乐,两斤的鸡翅用一听的可乐，一锅大概用一斤鸡翅.。

做法：鸡翅腌大概一个半到两个小时。将鸡翅连同酱油一起倒如电饭锅里,选择开关置于'煮饭'档,倒入可乐,以将近漫过鸡翅为宜,姜 切片放入.注意的是一定不能没有姜,否则鸡的土腥味去不掉的。不时翻动一下,等到可乐快要烤干了的时候,尝一下,可以根据个人的口味再加盐或加少量可乐继 续煮一段时间,但时间不宜过长,以鸡肉变的松软甜嫩为准.煮的时候可以注意切换'煮饭'和'保温'开关,尺度自己调节。

奶汤鲫鱼

原料：选用活鲫鱼,大概半斤左右就可以,回来后用水洗净两面剔上斜刀口待用.还有就是需要葱,姜和香菜.调味品是鸡精,香油,盐,牛奶,醋等.

做法：锅里加入 半锅水,煮沸后把鲫鱼放入过一下水后捞出。锅里的水重新换过,将姜和葱切丝放入锅内,添上半锅水,撒入少量香油和醋,用量不宜过多,放入盐.鲫鱼放入锅内盖上盖,水开了以后就切换控制档,闷15分钟,直到鱼肉变松了,放入少许牛奶,以颜色变成界于澄清和牛奶的纯色之间的程度为宜.控制开关置'煮饭'再烧2 -3分钟左右,尝一下以后根据口味添加盐,放入鸡精,香菜切末撒上以后就好了。

盐焗鸡

材料：新鲜整鸡一只约两斤左右，去毛、开腹、斩指甲。顺手在鸡档旁的杂货档上花一元钱买包盐焗鸡粉。   

做 法：将鸡洗净，在鸡表面和腹内均匀涂满3/4包盐焗鸡粉，备用（电饭煲洗净晾干，倒入花生油，荡一荡，让油均匀铺满锅底，将鸡放入，盖盖，插电，按下煮饭   键，待跳到保温键后五分钟将鸡翻个身，再次按下煮饭键，跳键后取出鸡，戴上手套将鸡肉撕成一条条，剩下的。

1/4包鸡粉撒上，将电饭煲内的热油倒入碗内和匀，大功告成。

粟米油盐饭  

材料：米，粟米，盐，油

做法：洗好米后，粟米粒（大概是米的三分一份量）加盐小量、油小量，与米一齐拌匀，加入比平时煮饭少一些的水（因粟米粒会有水份），直接放入电饭煲煮就得啦，饭好之后又有粟米的爽甜，又有油盐的香和味，最适合爱健康爱苗条的人士。

豌豆炖排骨

材料：肋排1.12Kg，豌豆2盒，葱一定量    

做法：肋排洗净，切成段，放入电饭锅中。加热水至淹没排骨，然后加热。

等水沸腾后，加入洗干净的豌豆。盖上锅盖，继续加热再炖30分钟的样子。放入适量盐、葱，少量酱油。味道好极了。汤的味道尤其鲜美！

蒜味排骨

材料：排骨选用小排,一些香菇,新鲜的,一块姜,还需要一些大蒜.调味品有盐,味精,鸡精,桂皮,八角等.      

做法：排骨洗净.大蒜捣碎,用捣碎的汁将排骨腌上),撒上酱油,味精,姜切末撒在上面,拌匀.腌上个一个半小时到两个小时,将排骨拣到电饭锅里,酱油不要一起 倒进来了.添点水,加入桂皮,八角香菇一分为四放进锅里.然后开始炖,到排骨产生'露骨'的程度为宜,尝尝香菇的味道再适量加盐,加点鸡精,就可以出锅了.

以上八道菜谱喜欢的朋友可以试一试！