海鲜小豆腐的做法

　　海鲜小豆腐做法简单是茼蒿做法大全的常见菜，不一定要看海鲜小豆腐视频才能学会，但怎么做海鲜小豆腐最好吃，跟着家常美食网的做法图解来做这道海鲜小豆腐吧。

　　海鲜小豆腐的介绍：

　　豆腐碾碎之后不成形，海鲜也都是切的小丁，所以菜的品相实在是不吸引人。可味道，绝对的不一般。豆腐和海鲜的味道本来就很搭，碾碎之后一起炒制，海鲜和豆香充分交融，雪白的汤汁中浸润着葱香、豆香和原汁原味的海鲜，哙上一勺，豆腐滑嫩，海鲜弹牙，那些个小烦小恼的，在舌尖味蕾的绝妙体验前，实在是不足挂齿。

　　 海鲜小豆腐的食材和调料：

　　 卤水豆腐 鲜虾 笔管 茼蒿 味精 葱 姜

　　 教您海鲜小豆腐的家常做法，如何做海鲜小豆腐才好吃

　　 一、 豆腐用勺子碾碎备用

　　 二、 茼蒿洗净沥干水分，切碎备用

　　 三、 鲜虾去头去皮去虾线，切丁备用

　　 四、 笔管洗净，切段备用

　　 五、 起油锅，爆香葱姜；小火煸到焦黄时，捡去葱姜扔掉

　　 六、 同时下入豆腐渣、鲜虾和笔管大火翻炒

　　 七、 至虾肉变红，笔管变白，下入茼蒿继续大火翻炒

　　 八、 茼蒿变色后，添加适量盐和味精调味，即可出锅