青椒肉丝--下饭快手菜

作者： 烘培是条不归路

用料  

• 前腿精肉 半斤
• 青椒 4个
• 蒜子 2瓣
• 盐 味精 酱油 少许
• 淀粉或红薯粉 少许

• 步骤 1
  

  青椒去籽 切丝 热水焯一遍捞起沥干备用

• 步骤 2
  

  肉丝加入盐 酱油 油 淀粉拌匀

• 步骤 3
  

  大火下油 加入蒜子爆香

• 步骤 4
  

  下肉丝快速翻炒

• 步骤 5
  

  加入青椒翻炒加入盐翻炒加入味精翻炒即可出锅

• 步骤 6
  

  成品

• 步骤 7
  

  细节

菜谱创建时间：2015-07-02 16:07:28