Hello,妈妈们周末愉快!糕妈小课堂又和大家见面咯~虾滑是海底捞的名菜,肉质细滑口感好。想给宝宝也“奢侈”一把,吃个名菜不?今天糕妈教大家做的就是---葱香奶酪虾滑(适合8M+宝宝)。这道奶酪虾滑还是升级版滴!
很多妈妈都说,宝宝虾仁不爱吃啊,嚼不烂怎么破?剁烂呗。再拌入香香的奶酪做成一个个虾滑,给不爱吃虾不爱喝奶的宝宝一步搞定!
不方便看视频的麻麻,后面可以看图文版哈。
糕妈小课堂前几期回顾:
图文版在这里↓↓↓
虾仁90g,玉米淀粉22g左右,奶酪,洋葱少许,适量水
1.鲜虾去皮去筋,洗净
2.少许洋葱剁碎备用
3.虾仁剁成泥状,或用料理机和洋葱碎一起打成泥状
4.在虾仁泥中加入玉米淀粉和适量水,搅拌均匀成粘稠状态
5.加入奶酪碎丁,搅拌均匀
6.锅内加水煮开,拌均匀的虾仁泥用勺子一勺勺挖出放入锅中,煮至漂起即可
7.捞出装盘,吃不完可放冰箱冰冻存放
奶酪是钙的优质来源,很适合用来做辅食,尤其是不爱喝奶的熊孩子。虾肉营养丰富,肉质松软,易消化,与奶酪结合起来也是香香的哦,妈妈们赶紧动起来吧!
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