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海带肉松米卷的做法,海带肉松米卷怎么做好吃,海带肉松米卷的家常做法

海 带 肉 松 米 卷

 

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简介:  海带含有丰富的钙,可防治人体缺钙。海带中含有大量的多不饱和脂肪酸EPA,能使血液的
                黏度降低,减少血管硬化。因此,常吃海带能够预防心血管方面的疾病。海带包饭,饭菜两
                用,经济实惠。还解决了剩饭的难题,一举两得。
                用餐人数:3-4人

食材---主料: 1根浸泡海带 \700g冷米饭 \40g肉松 \80g面粉

           配料: 1枚鸡蛋 \适量 \50g番茄酱

制作步骤

  • 1
    海带切6寸的段,入开水烫10秒捞出备用。
  • 2
    冷米饭加肉松、盐略拌。
  • 3
    加鸡蛋。
  • 4
    抓拌均匀。
  • 5
    海带去裙边,铺平。
  • 6
    将米薄薄的铺在海带上。
  • 7
    卷起。
  • 8
    用冷水和的面搓成条交叉绑住海带卷,封口重叠压住,表皮撒少许盐,入笼体蒸15分钟。
  • 9
    蒸好的饭卷可以沾番茄酱或腐乳酱吃。
  • 10
    也可以事先沾好两头。

小贴士

  1. 海带烫一下包饭不易碎。

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