还记得那些年一起看过韩剧里的咖啡屋吗?每次男女主角的经典场面必不可少的搭配,那边是咖啡,比如女主角的早上上班要迟到了,冒冒失失的赶时间将咖啡洒到了男主角的身上,然后发展出一些美妙的爱情故事,一场虐心爱情大战便因为一杯咖啡拉开了序幕。咖啡的品质众多,小编搜集了国外八大名品咖啡,看看你有喝过集中吧。
蓝山咖啡(BLUEMOUNTAIN)
是生产于牙买加蓝山海拔2500尺以上的咖啡豆,是一种微酸、柔顺、带甘、风味细腻的咖啡;纯蓝山咖啡口感、香味较淡,但喝起来却非常香醇精致;具有贵族的品味,乃咖啡中之极品。
蓝山咖啡是一种刺激金额唤醒你所有感官的咖啡,手冲一杯,口感醇厚浓郁清甜,味道不焦也不酸,苦味适中这一点很让人喜欢。就像看惯了都市的高楼大厦之后,似有一股山间清泉流过你的心间。
摩卡咖啡(MOCHA)
目前以也门所生产的咖啡为最佳,其次为依索比亚的摩卡;摩卡咖啡带润滑中之中酸至强酸、甘性特佳、风味独特,含有巧克力的味道;具有贵妇人的气质,是极具特色的一种纯品咖啡。
摩卡咖啡口感比较浓郁,由于加了巧克力,咖啡本身香味减弱,适合喜欢甜口味的人饮用,搭配烤北海道面包,静静地听着音乐,喝着咖啡,口里串着咖啡、巧克力、牛奶的各种香味还是蛮不错的。
哥伦比亚咖啡(COLOMBIA)
哥伦比亚咖啡中以SUPREMO最具特色,其咖啡柔软香醇;带微酸至中酸,其品质及香味稳定,属中度咖啡,是用以调配综合咖啡的上品。
哥伦比亚咖啡造就出最完美口感,口感纯正,浓而不腻,不带有一丝苦涩,就算冷却了口味也不会变酸,甜度的话适中,醇香可口,一杯入口之后立刻幸福感爆棚
曼特宁咖啡(MANDELING)
是生产于印度尼西亚,苏门答腊中最具代表性的咖啡;风味香、浓、苦,口味相当强,但柔顺不带酸,是印度尼西亚生产的咖啡中品质最好的一种咖啡。
下午茶时间,特别是曼特宁咖啡,在一般的咖啡屋是极少见到这种特别,微微酸的口感,充盈的香味,颜色鲜艳,以及那特别醇和的味道。特别适合在忙碌的下午放轻松。
碳烧咖啡(CHARCALFIRE)
是一种重度烘焙的咖啡,味道焦、苦不带酸,咖啡豆有出油的现象,极适合用于蒸气加压咖啡。
在你心情惆怅的时候,来我这里吧,炭烧咖啡可以给你香浓醇厚如绅士般的温暖,口感丝滑,味道比较淡,奶味不是很重,在咖啡香里,回忆起曾经和咖啡相伴的美好时光。
巴西咖啡(SANTOS)
巴西乃世界第一的咖啡生产国,所产之咖啡,香味温和、微酸、微苦,为中性咖啡之代表,是调配温和咖啡不可或缺的品种。
巴西咖啡口感比较独特,到口中的时候会有一丝酸味,配合咖啡的甘苦味,而且又带有淡淡的青草芳香,甘滑顺口,余味令人舒活畅快。仔细品尝回味无穷。
夏威夷咖啡(KONAFANCY)
属于夏威夷西部火山所栽培的咖啡,也是美国唯一生产的咖啡品种,口感较强,香味浓,带强酸,风味特殊。品质相当稳定,是前往夏威夷的观光客必购土产之一。
爱喝咖啡的你,千万不要错过夏威夷咖啡,因为还没有开始喝便香味扑鼻,口感独特,味道偏香浓甘醇,口感柔和没有苦涩的味道,狂野奔放又带甘甜的口感表露无遗。
肯亚咖啡(KENYAAA)
是非洲高地栽培的代表性咖啡。AA代表其级数也就是最高级品,其咖啡豆肉质厚呈圆形,味浓质佳,通常采用浅焙。清晨起来喝一杯肯亚,具有醒脑的效用。
这是一款美式咖啡,味道浓度很高,豆子的口感略酸,肯亚带有着明显的橙子果香味,调性明丽而欢快,就像一支佛拉明戈舞,令人不容忽视。
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