老公最喜欢的三道菜，每次能吃两碗饭，百吃不厌， 而且还能养胃

鱼香豆腐

食材：豆腐，木耳3朵，胡萝卜，糖，盐，醋，淀粉，大蒜3瓣，香葱，番茄酱

做法：

1：把豆腐切成2厘米的小块；入油锅煎至表面金黄；蒜切末；2：木耳泡发切丝，胡萝卜切丝，小香葱切末，大蒜剁碎；3：2勺糖1勺醋2勺番茄酱2勺水1勺酱油调成汁待用；4：豆腐捞出沥干水分，热锅凉油，放蒜末爆香，放胡萝卜木耳翻炒，听到木耳爆出响声，放豆腐翻炒至金黄色，放调好的汁小火咕嘟一下，放一勺盐，待汤汁浓稠后关火，出锅装盘撒上小香葱即可

青椒炒猪皮

食材：猪皮、青椒、香干、蒜、盐、鸡精、姜、草菇老抽、料酒、糖少许。

做法：

1、将猪皮用温水泡上10分钟后，放在菜板上，用刀里外刮尽，用水冲洗，然后将洗好的猪皮放入已烧开的锅里，到水再次沸腾起来，再捞起，用刀里外刮洗;

2、在冷水锅里放几片姜，放入肉皮。煮到七成熟就行;

3、猪皮切成条状，香干切片，青椒切菱形片待用;

4、油锅烧旺后，下少量蒜、姜末煸炒，待炒香后，将猪皮倒进锅里加适量料酒翻炒，随后可加入少量的糖让肉皮颜色变黄，放入青辣、香干翻炒几分钟，加盐、鸡精、草菇老抽炒匀，装盘即可。

苦瓜炒蛋

食材：苦瓜300克；鸡蛋4颗；盐适量；鸡粉适量

做法

1、苦瓜洗净，去籽切小丁。鸡蛋打散成蛋液，加入少量盐搅拌均匀。

2、锅内热油，将苦瓜丁放入锅内翻炒至八分熟。

3、再淋上蛋液一起翻炒，续加入适量的盐、鸡粉调味即成。