萝卜干炒肉的做法
1.食材
2.切碎
3.烧油下入猪肉炒匀
4.炒片刻
5.放进萝卜丁炒匀
6.撒上辣椒粉，精盐
7.淋上酱油炒香
8.放上大蒜，香葱也行
9.撒上味精，放一点点清水烧开
10.收汁装盘
茄子粉丝煲
煮茄子的小妙招，巧用食盐做出的茄子粉丝煲，美味又好看
用料
主料茄子适量粉丝适量肉末100克蒜适量姜适量小米辣适量
辅料盐适量淀粉适量料酒适量白糖适量白醋适量生抽适量
做法
1.准备好食材，将茄子切长条，用盐腌一下
2.肉末中加淀粉、生抽、料酒，拌匀腌制10分钟
3.锅中放油，放入茄子，炒至茄子变软捞出
4.锅中留油，放入蒜末、姜、小米辣碎炒香，放入肉末，小火煸干煸香
5.加入适量料酒、倒入茄子，翻炒均匀，加盐、生抽、白醋、白糖调味后盛出
6.砂锅中加一点花生油，加入泡好的粉丝、炒好的茄子、半碗清水，小火煮开即可开吃
辣椒炒肠的做法
1.准备辣椒，肠然后切开
2.锅里放油下入姜和辣椒蒜炒香
3.倒入肠
4.然后倒入辣椒，加盐翻炒熟均匀出锅
洋葱炒肉的做法
1.五花肉切薄片
2.洋葱切丝
3.五花肉和洋葱放入碗中
4.加入白糖，料酒，生抽，老抽
5.抓匀腌制两小时
6.锅中不用放油，放入五花肉和洋葱翻炒
7.五花肉变色卷曲时加入辣椒粉，熟白芝麻，孜然粒炒匀，关火后加入葱花，拌匀即可
蒜油海带丝的做法
海带素有“长寿菜”、“海上之蔬”、“含碘冠军”的美誉。从其营养价值来看，的确是一种保健长寿食品。海带吃法很多，凉拌、荤炒、煨汤，无所不可，可以任意发挥。
1.海带清洗干净
2.清洗好的海带卷起
3.切丝
4.焯水
5.沥水
6.用盐腌制入味
7.备蒜瓣，尖椒
8.切好的蒜米和尖椒放进油锅里
9.放盐煸香
10.关火，撒上鸡精、十三香
11.淋上生抽
12.浇在海带丝碗里
13.喜欢吃醋的，淋点醋拌匀上桌
注：文章来源于网络，如有侵权请联系删除！
联系客服
