这汤我家隔几天就吃上一回, 十来分钟就做好, 家人们都挺喜欢的

如果你也在广东待过一段时间的话，那应该就能够发现，汤品是这里饮食不可缺少的一个组成部分，这里基本所有的人家都会煲汤，而且是煲得一手好汤，无论是味道还是色泽，各方面那都是相当优秀的。今天我带来分享的，也正是源自于广东的一款汤品，这汤我家隔几天就吃上一回，十来分钟就做好，家人们都挺喜欢的。

这款汤品的名字叫做虾仁豆腐汤，是最为家常的一款汤品，不用说大多数人肯定都有品尝过，口味是偏清甜的，喝起来特别的鲜美，而且还有着帮助开胃的功效，餐前餐后喝都特别的好，卖相也相当不错，让人看着就有喝下去的欲望。

接下来就不再多说闲话，汤品的详细烹制步骤教给大家，有时间大家可以尝试着去制作一回。

【开胃虾仁豆腐汤】

准备食材：虾仁300g、豆腐一块、胡萝卜小半个、食用油些许、食盐3-5g、生姜、柠檬汁些许、生粉6g、香葱适量

制作步骤：

1、先把食材给提前的做一下处理，全都给清洗切制一下，切什么形状倒是没有太大的要求，而后用一个容器给装起来，将虾仁、食盐、食用油、生粉、柠檬汁混合抓匀，腌制个四五分钟。

2、起锅烧上一些清水，而后将胡萝卜先下锅烧煮，随后再往里面加上虾仁、豆腐块，等所有的食材都煮熟之后，我们调大火并加入水淀粉，稍微勾芡后加食盐下锅，最后出锅来上点葱花，好喝又好看的汤品就已经是烹制完成了。

喜欢喝汤的朋友记得要尝试烹制哦，希望这款汤品能够让你满意。