潮人说
武林豪侠皆于此
东门这家店
店员走的是武侠风
一进门，黑衣两列，蒙面带纱
铜锣响，抱拳互礼！
脑内自动bgm
沧海一声笑，滔滔两岸潮~
随处可见的武侠壁画
还有黑衣人给你上菜
用餐时，侠客姐姐就站在你身后
专心保障你这一桌
顿时觉得安全满满呢~
来他家吃，讲究一套江湖吃法！
1
老版火锅的掌门人自带江湖气！一年里有一半的时间都在征途！四处寻找健康又好吃的食材！专程跑两次四川和贵州挑选辣椒和花椒。
所以来他家吃火锅，吃的是最正宗的老火锅！油经过多次翻炒，味道十足，直接“裸”着吃，不沾任何调料也不会觉得淡！
虽是江湖人，但也有细心的一面，不能吃辣的可以点鸳鸯锅，在重庆又叫“子母锅”，三鲜居中，红油环绕，爱吃哪个就pick哪个~
且他家的锅底只用一次！说到做到！你若不打包，就会递给你一瓶“墨汁”，让你亲自销毁！
虽说他家的汤底味道十足，不需要蘸料。但还是细心地为大家准备了各种调料，蒜蓉 香油 盐，最简单好吃又正宗~
而且77发现，他家的蒜蓉都是去根去皮的，真是贴心的没话说~
2
上菜的时候老板非常豪气地说：我家的菜色没什么特别的！但食材绝对数一数二！来这儿吃的，吃的都是味道！
正宗的重庆味，很多是深圳吃不到的。
雪花肥牛
这位大侠出场自带仙气，白烟滚滚，宛若天外谪仙人。
满满一大盘，简直要与铜锅势比宽，拿起一片，仿佛要盖过77的大脸了！而且这的牛肉十分筋道，77举了这么久，也没见它烂或断层~
在锅里涮几下，一片牛肉就占了满满一勺。沾上香油，配上红油的辣，再点上肉的香，简直让人赞不绝口，停不下嘴~
极品毛肚
来吃火锅怎么能不点毛肚！从屠宰场订购的鲜毛肚，满满地铺在冰上。
夹起来超大一片，在锅里涮上10秒就可以直接吃了~口感爽脆，沾不沾酌料都很好吃！
鲜黄喉
77墙裂推荐这款！白粉相间的黄喉简直要完爆77的少女心！
且吃起来又厚又脆！裹着香油吃，感觉嘴里每一处都在奏交响乐！远远就能听见旁边的小伙伴自带bgm~
火锅千层肚 极品鸭肠
他家的鸭肠真的超长，77要起身半蹲才能将它完全夹起。放到锅里涮到微卷时就可以捞起来吃了，咔嚓咔嚓的呢！
他家的千层肚没有经过碱发，煮多久都不怕！哪怕忘了时间，想起时再去捞，吃起来还是一样的爽口！
了解完这些总所周知的“大侠”，再看看那些隐于市的配菜：
3
看武侠小说，最平凡无奇的，反而是世外高人。例如他家的金针菇和黄豆芽。
四川阿坝州金针菇 这儿的老板说你可千万不要小看它！这可是大山食材，专门从四川阿坝州空运而来！
曾有顾客以为他家的金针菇坏了发黄，其实平时我们吃的其实是“银”针菇，来这儿吃的才是地地道道的“金”针菇~
而且咬起来嚼劲十足，完全不会塞牙呢！
重庆清水黄豆芽 他家的黄豆芽个头硕大，跟金针菇号称为火锅的天然鸡精和味精！
不仅本身超级入味，还能丰富其它美味~不点就有种亏了的赶脚呢！
现做鲜油豆皮
一看豆皮，77本能反应就是下锅涮！却被制止了！
他家的油豆皮都是现做，熟的。不用涮，直接沾汁吃。作为一名吃货，77表示觉得很新奇呢~
自制黑豆腐
他家的黑豆腐和豆皮都是自制的，一天就出那么几锅，能不能吃到全凭运气。讲真77对这种豆制品就是没抵抗力，一看到就必须pick pick！
4
现炸小酥肉
专门请的重庆师傅做的现炸小酥肉，外脆里嫩，吃完竟然觉得舌头麻麻的，越吃反而越是停不下来。
现炸麻花
他家麻花咬起来咔嘣脆！作为在天津生活过4年的孩纸，77表示这儿的麻花很是不错~
自助小吃
来他家吃火锅，绝对不会担心吃亏！光是这6元一位的自助小吃，就包你吃的饱饱的~77在那晃了一圈，随便一拿，饮品、甜点到主食…简直不要太过瘾了~
用餐小tips
1. 店很宽敞，足足有1300㎡，聚餐、狂欢完全不用担心位置不够。
2. 店的空调超足，包你吃火锅吃的爽，怕冷的盆友可以带件外套。
3. 他家对面有家店在装修，所以门口可能有些乱，但店内很干净，完全不用担心。
4. 吃的时候记得随时搅拌下，当心糊锅呦~（服务人员也会帮忙盯着的）
5. 可能此文一发，有很多人过去排队，人多手忙，服务人员若有招待不周还请见谅~
潮粉福利
福利一：
6月27日-6月29日，充值100送100
卡内金额200元（500起充）
福利二：
6月30日-7月9日，充值100送50
（500起充）
福利三：
文末留言，6月27日-7月3日
到店消费，6元抵100
每桌只能用一次
福利四：
晚市21：30至凌晨4点
全场菜品6.8折
店铺信息
店名：老版火锅
地址：人民北路1006号越港商业中心3楼
路线：地铁1号线或3号线，到老街站C出口，步行400米即到
电话：0755-29199088
营业时间：周一至周日 上午11点到凌晨4点
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