（第 41 期）
前两篇文章，我们系统的讲解了断食自然疗愈法对调理高血压症、糖尿病的作用和案例，读者给了非常积极的反馈。这让我们很开心，代表传播「断食」这件事能帮助到读者，是一件有价值的事情。
今天我们讲断食疗法的必然产品和副产品——「快速瘦身」，为什么说是必然产品呢，因为每一个经历断食的人，体重都会以每天0.5-1公斤的速度快速下降，七天时间减重5公斤是必然的事，所以，只要你进行了断食法，体重就必然如果「削肉」一般的下降，无一幸免。
5公斤是非常明显的一个减重数据，它意味着你的裤腰要大大的缩小了，也意味着你的下巴也会尖出来，如果你不知道5公斤到底有多少，我有个女性朋友，她是到超市买了5公斤的牛肉，当时惊讶得她是「花容失色」了，真没想到会有那么多。
我们又说断食瘦身是个副产品，因为，中医断食数千年流传下来，它本是一种非常高深的、神奇的身体自愈修炼方法，从小处来说是「疗愈疾病」，从大处来说是「益寿延年」，从最高境界来说是「明心见性、觉悟真理」，所以，数千年来的修习者，还真没有想到过「断食瘦身」这一层。
为什么现在我们能在各个媒体上看到有关「断食瘦身」的推荐，是因为当今的人，的确比过去的人胖了不少，肥胖变成了突出问题，甚至变成了一种病态。
（肥胖是不好的，会带来很多慢性疾病）
肥胖往往会带来糖尿病、高血压等诸多的慢性疾病，严重影响人的身心健康，所以「断食瘦身」被日益重视。但纯粹的中医断食推广者，他们骄傲的认为，断食是最神奇的自然疗愈法，瘦身只是它不起眼的副产品而已。
通常在断食后，由于摄入的卡路里基本为0，而身体的基础代谢每天有1500卡路里，这使得你的体重会快速的下降。按平均统计数据，大部分的断食者在前5天大约会减掉3-5KG的体重，平均每天是0.6-1KG；后面的5-10天，每天大约是0.5KG。
这个数据也会因人的体重而异，另一个测算方法是前5天每天的减少量约为体重的1-1.5%，而后缓慢递减。
简单的来说，就是一个60公斤的女性，如果你持续断食7天，你的体重就大概会下降到55公斤以下；如果你二次断食，再做7天，你的体重就会下到50公斤以下，实现某些完美主义者「好女不过百」的终极目标。
而如果你是个体重超过100公斤的超体量人士，你的减重计划就不能按每天0.5-1公斤的绝对值计算了，得按每天1.5%的相对值计算。前五天，你可能会减少到7.5公斤，其后每天大概能减到1公斤。
我们看到，这个数据比运动减肥和节食减肥要快得多，恐怕除了「把肉削下来」，没有比它更快的了。
（减肥是件苦恼的事）
「断食瘦身」为什么这么快速呢？
这要从身体「瘦下来」的运作模式说起。肥胖是什么，简单说，肥胖是身体里堆积了过多脂肪的结果，减肥的核心，就是减脂肪。
要减脂肪，就必须让身体把脂肪作为能量消耗掉，时尚的说法叫「燃烧脂肪」。我们每天摄取食物就是在摄取热量，大概会摄取2000大卡，这个大约正好能满足身体的需要。身体会把这2000大卡用在三个地方：基础代谢、体力活动、食物热效应消耗。
问题来了，如果你每天身体只需要2000大卡，而你吃得很多，比如达到了3000大卡，那么，多余的1000大卡热量，就会转化成脂肪在你的身体里面储存起来，你就会长胖。
那么，你想瘦怎么办，就得让你身体每天的热量平衡变成负数。简单说，就是摄入量要远远小于消耗量。运动为什么能瘦身，是因为运动加大了消耗量，比如，把你平时2000的消耗量提升到了2500大卡；节食为什么能瘦身，是因为节食减少了摄入量，比如你只摄入1500大卡，产生了500大卡的负值。
瘦身的基本规律，吃得少，动得多，大体如此。
......
（瘦身基本规律，少吃多动）
为什么很多人通过运动和节食，没有达成瘦身的目标呢？
第一，是不了解方法，以为单纯运动就能瘦身。很多人在运动后往往食欲大开，又补充了很多热量。结果是，好不容易提高的热量消耗，又被多吃的食物抵消了。运动了一段时间，都难以看到成效，往往就放弃了。
第二，采取了单一的节食方法，结果导致身体虚弱，缺乏运动。虽然是把摄入的热量减少了，但是运动不足，消耗的热量也减少了，甚至长期不恰当的节食影响了身体的基础代谢率。这摄入和消耗一扯平，所以瘦身效果也不明显。
采用常规的瘦身方法，就必须做好加大运动、控制食欲、持之以恒这三件事，而对很多人而言，或者是因为忙、或者是因为懒、或者是因为馋，所以往往会失败。
（运动可以瘦身，但需要持之以恒）
我们看看断食瘦身的原理。
我们身体的热量消耗分了三个途径，其中最大的热量消耗是人体基础代谢，它要占人体热量消耗的60%-75%，什么是基础代谢，就是身体内部运动，比如内脏运动、循环系统运转要使用的能量；第二个热量的消耗，是体力活动，这个大概会占到15%-30%；最后一个是食物热效应消耗，大概占10%。
所以，真正热量的消耗大户是人体基础代谢，如果让它来消耗脂肪，即便你运动量少一点，身体也会快速的瘦下来。按一个人每天2000大卡的正常热量消耗，基础代谢就有1200-1500大卡，你想想，如果你身体每天的热量负值是1500大卡，那瘦身还不是「嗖嗖」的。
正规断食期间，我们是停止任何食物的摄取的，只有每天饮用2000-3000毫升矿泉水，热量摄入值是「 0 」，就是说，没有热量摄入。那么，身体基础代谢需要的能量，就会去找脂肪要了，体重当然会快速的往下掉。
02
断食是「最彻底」的瘦身法
我们看一个人体态很可爱，可是真正胖在哪里，你未必完全清楚。胖的人，其实是内外皆胖，内是指「内脏脂肪」，外是指「皮下脂肪」。这两样叠加起来，才造就了胖的种种状态。
平常我们通过常规的瘦身方式，大概都是想办法减少皮下脂肪，对顽固的内脏脂肪燃烧程度是不够的，所以，瘦身是不彻底的。
断食的状态下，身体会调用全身的脂肪储备来作为能量「燃烧」，最先被调用的脂肪，是血液里面的脂肪，它最方便被运送回肝脏作为能量原料；下一个被调用的是内脏脂肪，最后是皮下脂肪。
所以，断食是对内脏脂肪的一次大的、深入的清理。你在断食几天以后，会发现，体重减了不少，腹部也下来了，此时脸上变化还不大，这是因为内脏脂肪被快速减去的原因。当你进一步延长断食，就能够明显的看到脸也瘦下来，这就代表断食进入了减少皮下脂肪的阶段。
能深入的燃烧内脏脂肪，大概也只有「断食法」是最彻底的了。
（肥胖的根本原因，在于内脏脂肪过多）
很多人瘦身失败，是因为「千辛万苦」好不容易得到一点瘦身的成绩，又快速的「反弹」回去了。所以，先是气馁，然后是「自暴自弃」，最后彻底的放弃了拾回好身材的想法。
为什么会反弹呢？
归根结底，还是你对身体的运作模式不了解，不知道身体为什么会胖起来，也不知道身体为什么会瘦下去，那你当然难以控制体重，反弹也是很「随机」的事。
一般的运动和节食，它往往触及的脂肪燃烧深度是有限的，是浅层次的。（如果你没有坚持很长时间的话），这个时候，身体的减重，可能只是少许的脂肪，还有一些是身体里的水分。水分是既容易走，也非常容易来，所以，你短期的减重成绩是掺了「水分」的，或者开玩笑说是「弄虚作假」的，那你当然是很容易反弹。
强调一下，瘦身就是要减「脂肪」，只有脂肪减去了，才不容易反弹。不管你是运动、节食、断食后，都是如此。
（瘦身就是要减脂肪）
「断食」显然是很容易减脂肪，这是个真实的成绩。那么，如何保障断食的瘦身成果不反弹呢？有下面几个要点，做到了就一定不会反弹，成绩就巩固下来了。
（1）复食以后，不能让自己放任的回到大吃大喝的状态。就是说，你得保持让自己的热量摄入量小于你每天的消耗量。如果你想稳定维护瘦身的成绩，你要开始用良好的饮食管理来维持自己的健康状态和身材。正确的饮食管理，包括：吃自然新鲜的、食不可过饱、多素食、按自身的体性和时间吃。这在我们春节期间发表的一篇文章《富贵的人怎么吃》中有非常详细的指导。
（2）你应该有节食的考虑了，节食即除了上面说的饮食管理外，建议你可以过午不食，或者晚餐以水果或少量清淡的饮食替代。节食会维护你的好身材，也会使你精力充沛，身体保持在健康的状态。
（3）断食有2个非常好的礼物送给你。
第一，是你经过断食后，胃是会缩小的，以前你的胃是撑大了，要吃一大碗饭才饱，现在吃一小碗就饱了，这非常有利于你节食。（说明，断食会提升消化功能，提高对食物营养的摄取能力，所以，即便吃少一点，也能保障身体健康运行的需要）。
第二，断食后，你的身体会调整到全新的状态，「味觉、嗅觉」都变得非常敏感，你会自然的喜欢自然新鲜的食物，而不新鲜的油腻的食物，身体会本能的拒绝。所以，这也有利于你形成健康的饮食习惯。
（快来断食，拥有好身材）
下一期，我们将结合「中医核心理论」，继续为您讲解断食的基本进阶课程。您有任何疑问，欢迎在本文后面留言给我们，非常乐意与您交流和探讨。
今天的故事讲完了，敬请期待《断食是生命的觉醒》连载第42期 | 余愿行谈断食：断食期间你将面临的身体感受，常人没经历无法想象
编辑：罗黎韦
视觉：林淘欣
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