蜂蜜脆皮香蕉

原料：香蕉2根、面包糠、栗粉、清水、油

做法：

1. 2大勺栗粉放入碗中，倒入小半碗清水调匀。

2. 香蕉剥开取肉，对半切开再剖成两半，放入淀粉水中滚一下，再放入盘中滚动沾满面包糠。

3. 不沾锅中放入2大勺油烧热，将香蕉排入锅中，煎至两面金黄取出，稍后再放入油锅中两面煎一下捞出，沥油后放入盘中，淋上蜂蜜即可。