孙思邈：尿酸高过420，常喝这种水，冲走高尿酸，痛风不来扰

菊苣提取物有明显的降尿酸作用，这种成分能有效调节人体内分泌，使尿酸不以纳盐结晶的形式沉淀于人体关节、软骨、软组织等部位，对痛风、高血脂等病症有着显著的药用价值。

栀子的果实是传统中药，属卫生部颁布的第l批药食两用资源，具有护肝、利胆、降压、镇静、止血、消肿等作用。栀子中的栀子苷可通过促进尿酸排泄降低高尿酸血症小鼠的血清尿酸水平。

玉米须具有很强的的利尿功能，增加排尿量，通过利尿的过程中排出尿酸，尿酸自然会降。同时，玉米须还有平胆利肝、降血压、降血糖的功效。以上三种食材搭配起来降尿酸效果自然更佳。

菊苣栀子玉米须发酵液熬制方式：取菊苣、栀子各10克，玉米须、百合、桑叶、葛根各5克，将这些食材清水浸泡15分钟后入锅小火熬煮约40分钟，即可滤渣取汁饮用，常喝尿酸回归正常值。