小寒时间
2017年1月5日
11:55:42
农历十二月初八
星期四
小寒的说法是:天渐寒,尚未大冷。但隆冬“三九”基本上处于小寒节气内,“三九”前后,全年的最低温,有“小寒胜大寒”之说。
小寒节气开始,全国大部分地区开始降温,都是一派严冬的景象。既然是全年最低温,更不能少了养生!小寒过后补得当,一年不受寒!
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小寒过后补得当,一年不受寒
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早睡晚起,以养阳气。小寒过后,万物潜藏,养生也要顺应自然规律,并要收敛神气,起居调养宜早眠晚起。早晚温差悬殊,早睡以养阳气,迟起以固阴精。
对于耐寒能力比较差的人群来说,当冷空气来临的时候,不管在室内还是在室外,最重要的是要“暖头”。
小寒过后,如果外出要戴上保暖的帽子,并避免顶风行走。另外,睡觉时注意稍微关上门窗,避免头部被冷风吹到,但是不建议蒙头睡觉。
“严寒从脚起”,双脚距离心脏最远,血液循环较差,故易受寒。脚部保暖对于暖身防病意义重大。
每天晚上睡前用热水泡脚也可助血液循环而暖脚强身。
中医所谓的“通”是指气血、经络的畅通,气滞血淤,经络郁阻,会导致疾病。
小寒过后最简单的“通”法是多吃萝卜,羊肉炖白萝卜,可以补充阳气、温暖五脏,尤其适合肾虚和脾虚的人食用。
食材:
羊肉、白萝卜、粉丝、葱、姜、盐、料酒、大料、干辣椒、花椒。
做法:
1、将白萝卜切成块,羊肉切成3厘米长短的块,放入热水中焯一下备用。
2、砂锅中倒入水,放入羊肉,加入料酒、葱、姜、干辣椒、大料、花椒,加盖烧开后转小火炖30分钟,放入白萝卜、粉丝继续炖,至熟后调味即可。
羊肉在《本草纲目》中,是被称为“补元阳益气血”的上佳补品。冬季吃羊肉可驱散寒冷、温暖心胃。
常吃羊肉炖白萝卜有驱寒暖胃的作用。
成都市三医院营养师余婉婷说,冬季吃一碗热气腾腾的腊八粥,既可口又营养,确实能增福增寿。
小寒过后,吃了腊八粥之后,它能够提供一个充沛的能量供给,对于我们御寒来说起到了一个促进作用。
食材:
糯米50克、粳米50克、桂圆50克、红豆100克、莲子100克、桂圆100克、花生米100克、红枣100克、白糖适量。
做法:
1、先将莲子去衣去心放入碗中加水浸没,再放入蒸笼,用旺火蒸约1小时,蒸熟取出备用。
2、将桂圆去掉皮、核,只要肉;将栗子剥掉壳及衣。
3、锅内放入适量的水,然后把红豆、花生米、红枣洗干净倒入锅内煮,待煮成半熟时,再将粳米、糯米洗干净倒入锅内一起煮,待锅开后,再用微火煮。
4、将粥煮熬到七八成熟时,把蒸熟的莲子倒入粥内搅拌均匀,开锅后再煮一会移下火来,盛入清洁的锅内,撒上适量白糖。
腊八粥有调脾胃、补中益气、补气养血、驱寒强身、生津止渴的功效。
中老年人消化、吸收方面有所下降,饮食应多样化、多吃大豆及其制品,腊八粥非常适合中老年人吃,容易消化,丰富的食材,丰富的营养及食疗作用最适合中老年人的健康不过了。
小寒过后,可以适宜的运动锻炼身体,比如:散步、慢跑、打太极、敲打健身球等运动量小的活动。
一项关于心脑血管病发病的时间性研究发现,早晨7~9点,是心肌梗死等猝发性心脏病和脑中风的高发期,因此,晨练最好在9点后。运动以温暖全身或有些许微汗为宜。
德国运动医学及预防协会证实,即使在天气寒冷、温度较低的冬季,户外慢跑仍对身体有许多益处。
这是因为慢跑有助于增强人体的免疫系统,从而降低患感冒的风险。
冬季跑步最重要的是要注意保暖。
小寒过后,冬季天气寒冷,白天短而夜间长,呼啸的北风、频发的雾霾,常会让人们的心情受到影响,引发失落、沮丧等情绪,甚至患上抑郁症。
因此,此节气中要注意积极调节自己的心态,节制喜怒,多听音乐,参加娱乐活动,积极乐观地面对寒冷的天气变化。
还要多晒太阳,接受“光合作用”,静心等待寒冷过后的春色。
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