在以前,我们中国人民日常里最常喝的就是豆浆了,清晨来一杯,透着浓浓的古早味,还是那种熟悉的味道。后来,西方的饮食文化传入中国,人们便逐渐养成喝牛奶的习惯。当然,大家都知道,牛奶可是个好东西,国外有专门的牧场饲养奶牛,每天能为城镇的居民提供许多新鲜的奶源;随着中国喝牛奶的人员增多,不少商家也从国外引进优良的奶牛品种,开始在国内大量生产牛奶。
大图模式 牛奶
大图模式 牛奶制品
牛奶味道鲜美,口感浓郁,非常好喝,比起羊奶、马奶,牛奶可要好喝许多,口感上更为人们所接受,所以大部分人会喝牛奶。而且牛奶的营养价值很高,经常喝牛奶对人们的身体健康有益;牛奶中还含有丰富的钙和蛋白质,适合各个年龄层次的人员食用,尤其对于老人和小孩来说特别好。很多家长每天都会给孩子准备一杯牛奶,希望给孩子多补补钙促进骨骼发育,将来能够长得更高大更强壮一些。牛奶曾被称之为“白色的血液”,可见牛奶的营养成分之高。
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牛奶还有很多的衍生品,比如酸奶啊,奶酪啊等等,都十分收大众喜爱。其实牛奶还被做成一种小孩子特别喜欢的零食“牛奶片”,大人们逛超市时经常会给小朋友带上一些,特别是当小朋友吵着要吃零食的时候,这时家长更愿意给孩子们买牛奶片吃而不是其他零食。因为很多家长会认为牛奶片是牛奶做的,孩子嚼牛奶片就像喝牛奶一样很健康。
大图模式 牛奶片
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相比于薯片这些膨化食品,家长还是更愿意买牛奶片的,不仅孩子喜欢,而且这种奶片十分方便携带。那么“牛奶片”真的是用“牛奶”做的吗?小孩子可以吃吗?相信这些问题也是很多家长想知道的,今天我们就来看下牛奶片到底是怎么加工的吧。
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牛奶片属于一种零食,虽然说它标榜着是一种奶制品,但其实它并不都是用纯牛奶加工的,制作牛奶片有许多不同的配方,其中含有大量的食品添加剂,为了让牛奶片的口感更好,一般还会添加大量的糖精,确保奶片吃起来味道浓郁香甜,就像真的在喝牛奶一样,这就是为什么我们牛奶片嚼多了会感觉甜得发腻。
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大家都知道食品添加剂吃多了对身体是不好的,特别是对正处于发育阶段的小孩子来说,还是不要摄入过多的食品添加剂为好;还有一部分小朋友是处于换牙阶段的,如果经常给他们吃这种牛奶片,很容易让孩子长蛀牙,甚至有些孩子会出现厌食的现象。
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当然小朋友都是爱吃零食的,可以给他选择其他更加健康的零食,偶尔搭配一些牛奶片是没问题的。但值得注意的是,一定不要把牛奶片当做纯牛奶来给孩子们补充营养,这就大错特错了,如果想要孩子多喝奶,还是要选择品质可靠的新鲜纯牛奶更妥当一些。
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