身体在代谢过程中会产生尿酸，但是，当尿酸过高，出现代谢疾病就需要大家注意了，这样的情况，往往是因为体内的嘌呤代谢紊乱导致的，这也是大家较为忽视的情况。
当尿酸上升，会阻碍血液分泌，不仅仅是老年人容易患上高尿酸，很多年轻人也容易患上高尿酸，在临床上，男性尿酸正常值149—416umol/L;女性尿酸正常值89—357umo1/L，当在检验中发现自己的尿酸超标，那往往就是高尿酸了，需要注意治疗。
高尿酸血症大部分发生在关节柔软组织处，尿酸与钠结合成尿酸钠盐，致使关节肿胀，是非常疼痛的一种疾病，就像有千只针在扎肉似地。
高尿酸的危害
1、导致关节组织坏死
尿酸高的危害有很多，尿酸过高会导致尿酸随着血液进入到关节的软组织中，造成尿酸盐发生沉淀，影响到骨关节中钙质，造成关节出现病变。
很多尿酸过高的老年人，往往在老年生活中感觉到关节组织纤维化，关节的活动能力开始下降，容易造成骨关节坏死、骨折等症状。
2、造成肾脏疾病
尿酸过高会影响到身体代谢，肾脏是代谢器官，对于排出毒素很有帮助，尿酸过高会造成肾功能被损伤。
血液中的尿酸偏高，还会造成肾功能慢慢下降，直至坏死，在其早期还会伴有肾炎的发生，后期则会造成肾脏病变。
3、造成肥胖
符合身体需要的尿酸对身体调节保健有非常好的帮助，但是，当尿酸过高，会造成调节出现紊乱，造成肥胖是需要大家注意的事情。
尿酸高，会影响到血液的流动，造成血液流动停滞;会影响到代谢快慢，当代谢速度减缓，则会造成过多能量还囤积在身体中，这样非常容易造成肥胖。
哪些食物不能吃呢？
1、猪、牛、羊肉、火腿、香肠、鸡、鸭、鹅、兔以及各种动物内脏(肝、肾、心、脑)、骨髓等含嘌呤量高，应尽量不吃。
2、鱼虾类、菠菜、豆类、蘑菇、香菇、香蕈、花生等也有一定量嘌呤。
那又该吃哪些食物呢？
樱桃含有丰富的花青素、花色素及维生素E等，果糖含量偏低，且呈碱性，可以促进血液循环，有助尿酸的排泄，可以帮助降尿酸。樱桃可以降低氧化酶的活性，有一定抗炎效果，能缓解因痛风和关节炎所引起的不适。
尿酸高经常伴着痛风，而糖尿病、高血压、肾结石、风湿病等又是痛风的并发症，喝柠檬茶可以降低胆固醇，对预防心血管疾病、降血糖都有很好的疗效，所以柠檬对痛风治疗有作用。
玉米须茶。将玉米须或者是玉米叶放在锅中煮，开锅后再煮5-10分钟，取水饮用，可以增加体内的碱储量，有助于降低尿酸。
猫须草降酸茶，是专门为尿酸高的人配置的一款茶饮，真材实料，有很好的降酸效果。但是饮用此茶期间最好不要喝酒，分为日服和夜服两种，搭配饮用效果更好。
菊苣最大的作用非降尿酸莫属了，对于高尿酸引起的痛风、关节炎、手指肥大、指节增生等疾病，菊苣可通过改善高嘌呤进而降低尿酸，还可瘦身减肥，排毒，排除体内多余脂肪。最简单的方法就是用菊苣根泡水，或者用菊苣叶拌食沙拉吃，既美味，关键是营养，被人们誉为蔬菜界的“沙拉王子”。
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