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冬季怎么提高免疫力?常喝这五款五谷杂粮粥
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2017.10.27 广东

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  霜降过后,已慢慢步入冬季了,冬季是个容易遭到病毒侵袭的季节,且是人体免疫力最差的一个季节,想想觉得好慌,这可该怎么办?小编告诉你,冬季怎么提高免疫力?常喝这五款五谷杂粮粥,那到底是哪五款粥呢,下面小编带大家一起来了解下吧!

 
 
一、五谷杂粮粥之枸杞莲子大米粥

  材料:莲子、枸杞、大米。

  做法:
  1、莲子洗净去除莲子莲心(可不去除,看个人口味),大米提前浸泡半小时,枸杞泡软;
  2、水烧开后放入泡好的大米煮沸,再转至小火,放入莲子熬煮至莲子发软;
  3、待熬煮至粥后,放入枸杞在次煮开即可出锅食用了。

  功效:消暑补脾胃、壮筋骨,冬季食用也是很不错的哦!
 
 

二、杂粮粥之芍药知母红糖粥

  材料:芍药、桂心、防风各10克,知母、麻黄各6克,制附子8克,白米、红糖适量。

  做法:
  芍药、桂心、防风、知母、麻黄、制附子、甘草、白米洗净加适量水熬煮至粥,出锅前加入适量红糖调味即可食用了。


  功效:祛风除湿、止痛,对于四肢关节疼痛、脚肿、头晕短气等病症有很好的缓解作用。女性手脚冰凉的,冬季可多喝此粥!
 
 

三、五谷杂粮粥之八宝粥

  材料:白扁豆、黄豆、红豆、黑豆、绿豆、莲子、薏苡仁、芡实、山药、桂圆、红枣、百合和白米等。

做法:
1、各种豆类提前用水泡发,莲子、芡实、山药、桂圆、红枣、百合、白米洗净备用;
2、将洗好并泡发的食材入锅加水煮成半熟,再转小火慢熬,待煮至成粥加入适量冰糖或白糖调味即可。小编比较懒,一般不会这么分开去买食材,比较麻烦,一般是选择超市购买已搭配好的八宝粥,直接购买好原料回来用水泡发后,放入高压锅,预约好时间开煮,当做第二天的早餐了!

功效:健脾养胃、消滞减肥、益气安神。一般体质都可以吃,可以说是一款营养又百搭的杂粮粥了,像肥胖及神经衰弱者,也可将此粥作为日常养生健美的食品。
 
 
四、蔬菜粥之韭菜粥
  材料:韭菜、白米60克,猪肉少许、盐适量

  做法:
  1、选取新鲜韭菜洗净切碎,新鲜猪肉洗净剁碎,白米洗净备用;
  2、先将淘洗好的白米煮成粥后再加入韭菜、猪肉再次煮沸煮熟,出锅前加入适量盐加以调味即可。

  功效:补充维生素A、B、C和钙、磷、铁等物质,健脾开胃、补肾壮阳、固精止遗、缓解背寒气虚、腰膝酸冷等症状,同时对于便秘、小儿遗尿、痛经也有很好的效果。

  注意:阴虚身热、身有疮疡、患眼疾者忌食。夏季不宜食,隔夜的不要吃。
  
 
五、蔬菜粥之羊肉粥

  材料:瘦羊肉、萝卜、白米。

  做法:
  1、选取新鲜羊肉洗净切丁,胡萝卜片洗净切丁,白米洗净备用;
  2、将准备好的羊肉、胡萝卜入锅同煮至熟,胡萝卜主要是去除羊的膻味儿,如不喜欢吃胡萝卜可在羊肉煮熟后将胡萝卜去除,然后再放入白米熬成粥即可。
  
  功效:益气血,补虚损,暖脾,益肾壮阳,羊肉性温热,属于高蛋白、低胆固醇食品,对于贫血、慢性胃炎及虚寒症者也可食用。

  冬季怎么提高免疫力?就常喝这五款五谷杂粮粥,你记住了吗?冬季其实最主要的除了补以外,提高免疫力也是重中之重,坚持锻炼身体、做好保暖防寒措施,多泡脚也是很好的增强身体免疫力、促进身体健康的做法!
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