只需简单5步，香喷喷的鸡腿饭就到手啦

看到这碗香喷喷的烤肉饭，有木有想吃的冲动呢？

小编就跟你说说这咋做出来的，

以后就再也不用羡慕别人的啦。

准备食材：

去骨鸡腿肉1~2件、料酒3大勺、红糖2大勺、酱油4大勺、蜂蜜1大勺、老抽1大勺、姜、白芝麻、包心菜、清水1/2杯。

制作步骤：

将清水、红糖，以及两大勺料酒和两大勺酱油混合成腌汁。

鸡腿肉拍松后用刀尖扎几下加快入味，然后与姜丝、姜泥、腌汁一同放入密实袋中，放冰箱冷藏腌制至少30分钟。

然后是调制照烧汁。将剩下的酱油、老抽、料酒与蜂蜜混合。

用不粘锅小火熬煮至质地变浓，呈焦糖色。

去除鸡腿肉，去掉姜丝，中小火煎鸡腿肉，一开始先鸡皮朝下，煎到鸡皮金黄色后翻面继续翻，待鸡肉全熟后刷上照烧汁，翻面略微煎一下鸡皮即可。

就这样，美味可口的鸡腿饭就做出来啦

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