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“341”防胃病
刘耀兰 

       寒冬来临,气温低下,日短夜长,人体活动相对减少,食欲增加。在我们用饮食增加热量抵御寒冷之余,切不要仅仅为了满足口腹之欲,而忽视了对身体的调理和保养。冬天是胃病的高发期和高复发期,更由于人体在寒冷刺激下,自身的抵抗力下降,导致肠胃发生痉挛性收缩。所以,胃病患者在过冬的时候应从各方面予以注意。“341”法是结合中西医、营养学知识而制定的防胃病方法。 
      认识治胃病3误区 民间有许多关于养胃的说法,比如,多喝粥、多喝奶、多吃姜。这些做法是否真的能养胃呢? 
      误区1:喝粥对胃病最好。 
     不少胃病患者认为粥细软,易消化,能减轻胃的负担。事实上,这种观点并不全面。相比油炸食物、不发酵的饼、面条、煮玉米、蒸窝头等,粥是细软、易消化的,但喝粥并不利于消化吸收。原因是,喝粥不用慢慢咀嚼,不能促进口腔唾液腺的分泌,而唾液中的淀粉酶可帮助消化;再者粥水分多,稀释了胃液,加速了胃的膨胀,使胃运动缓慢,不利于消化吸收。此外,若喜欢喝热粥,其温度对胃的刺激也是不利的。因此胃病患者不宜天天喝粥,而应选择易消化吸收的饮食,细嚼慢咽,促进消化,才更有益。 
      误区2:多喝牛奶对胃有好处。 
      胃部酸胀不适时,喝杯热牛奶便可缓解症状,感到舒服。这是因为牛奶稀释了胃酸,暂时形成一层胃黏膜保护层,因而感到舒服。但经常喝牛奶就未必对胃病患者有利了。现已证明,牛奶刺激胃酸分泌的作用比牛奶本身中和胃酸的作用更强,若患胃病(如胃溃疡)需要抗酸治疗,是不宜用喝牛奶的办法解决的。豆浆则是个不错的选择。 
       误区3:姜对胃病患者有益无害。 
       民间有“用生姜末水煎,加醋少许趁热服下,能治消化不良”的偏方。因此人们普遍认为姜可暖胃,胃部不适时喝碗姜水是常见的事。胃病患者根据自己的情况,偶尔用之,且无不良反应,未尝不可。但应认识到,姜是刺激性食物,过量食用会刺激胃酸分泌,引起胃部不适或加重病情。若想用姜来治胃病应请中医辨证是否是寒性胃病。胃病采用不同的方剂对症治疗,才能效果更佳。 
       防胃病注重4养 
       饮食调养:胃病患者的饮食应以温、软、淡、素、鲜为宜,做到定时定量,少食多餐,使胃中经常有食物和胃酸进行中和,从而防止胃酸侵蚀胃黏膜和溃疡面而加重病情。 
       忌口保养:胃病患者不宜吃刺激性、油腻难消化、过冷、过烫、过硬、过辣、过粘的食物和烟酒,更忌暴饮暴食;也不要在睡前进食,否则胃酸分泌过多会诱发胃溃疡;另外,药物最好饭后服用,以防刺激胃黏膜而导致病情恶化。 
        平心静养:专家认为,胃病、十二指肠溃疡等症的发生与发展,与人的情绪、心态密切相关,愤怒、抑郁等不良情绪会引起或加重各种胃病。因此,要讲究心理卫生,保持精神愉快和情绪稳定。同时,注意劳逸结合,防止过度疲劳。 
        运动健养:肠胃病人要结合自己的体征,进行适度的运动锻炼,提高机体抗病能力,减少疾病的复发。 专家提醒,患有慢性胃炎的人,还要特别注意冬季胃部的保暖,以防腹部着凉而引发胃痛或加重旧病。胃病患者在用药上应科学。选择疗效确切、起效迅速、服用方便、安全可靠的药物。 
      中医推拿法防胃病 中医推拿按摩对防治胃病也有很好疗效。 
      具体操作是: 第一步,先摩擦胃部致发热。 第二步,按摩中脘穴(胸骨下端和肚脐连接线中点)、内关穴(位于前臂正中,腕横纹上2寸,在桡则屈腕肌腱同掌长肌腱之间)。 如果寒邪犯胃(胃痛暴作,恶寒喜暖,得温痛减,遇寒痛剧,口不渴,喜热饮)则重点按摩脾俞穴(第11胸椎棘突下,旁开1 . 5寸)、胃俞穴(位于背部,当第12胸椎棘突下,旁开1.5寸); 肝气犯胃(如急躁易怒、胃脘痛、吐酸、厌食、腹胀、大便泄泻等)则重点按摩章门穴(位于人体的侧腹部,当第11肋游离端的下方)、期门穴(位于胸部,当乳头直下,第6肋间隙,前正中线旁开4寸); 食滞胃痛(胃脘痛、拒按、恶食欲吐等)则顺时针按摩腹部,按压中脘穴、天枢穴(脐中旁开2寸); 脾胃虚寒(纳呆腹胀、脘腹痛而喜温喜按、口淡不渴、四肢不温、大便稀溏、或四肢浮肿、畏寒喜暖、小便清长或不利、妇女白带清稀而多等)则重点按摩气海穴(位于体前正中线,脐下1寸半)、关元穴(位于脐下三寸处)、足三里穴(在小腿前外侧,当犊鼻下3寸,距胫骨前缘一横指)。 

2011年《快乐养生》1期
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